自從分手那天起，一直喜歡到處亂拍的我，已經鮮少獨自帶著相機出門，尤其是碰上處處閃光的情人節，我的鏡頭更不知道從何對焦，這種節日還真的該好好待在家中才對。
2月冬季戀歌正開唱著，而討厭成雙成對的閃光觸情觸景，討厭親友關心問候的你，打算躲在家裡不接電話、不上MSN嗎？不管怎樣，都別自怨自艾地認為自己寂寞又孤單，讓情緒深陷在無盡的孤獨和哀傷中，因為新時代的單身人兒，可是能一腳踢走寂寞，好好享受節日疼愛自己！
誰說有情人才能過節？做自己的情人吧！
一年有365天，其中多少個日子是被保留下來與自己好好相處的呢？有多久沒有自己做一頓晚餐或者看一本好書呢？如果妳每天總忙的不可開交，那麼趁著情人節好好地悠閒一下，窩在沙發上閱讀幾本推理小說，或者訓練腦力玩玩數讀和拼圖，包準瞬間忘卻煩惱，擺脫孤單感。倘若身旁也有幾個單身好友，那麼不妨相約吃飯或者打牌廝殺，甚至去卡啦OK歡唱幾個鐘頭，誰說沒有情人就沒有朋友呢？
寧缺勿濫！單身過節得挑食
很多單身女性總習慣在情人節好好犒賞自己，就算與浪漫的燭光晚餐和情人雅座沒有緣份，也要用巧克力、甜食、鹹酥雞等，來疼惜自己，不過計畫吃頓豐盛大餐的妳可得注意，偶爾放肆一下口腹之慾沒關係，但可別放縱自己，暴飲暴食的塞進這些高油脂、高熱量的加工食物，影響到身心平衡和腸胃消化，隔天起來可是會後悔的喔！
其實目前尚未有醫學報告能證實加工食品對心情的影響，但台安醫院心身醫學科暨精神科主治醫師高千雅曾指出，過度加工的食品含有較多的自由基，這些自由基容易干擾體內的神經系統調節，可能造成身心問題。英國倫敦大學曾針對3,486位中年公務員做飲食習慣調查，發現飲食中多選擇加工食品的人，相較不吃的人高達58%的機率會罹患憂鬱症，因此單身過節得避免越吃越寂寞，一起尋找快樂食物吧！
快樂食物讓冬季變得更溫暖
西班牙科學家在《一般精神醫學期刊》發表過一篇地中海飲食和罹患憂鬱症的文章，文中指出經常吃蔬果、穀物、魚類能降低罹患憂鬱症的機率。其實一般人多處於壓力之下，身體對於維生素C、B群和ω-3不飽和脂肪酸都有很大的需求：維生素C和體內抗壓賀爾蒙腎上腺素有關，維生素C充足時，抗壓能力就會好；B群則以葉酸最為幫助腦神經系統的發展，因此缺少葉酸會導致腦神經傳導物質的減少，對於神經系統的建全頗有影響；而ω-3能幫助大腦維持正常功能，據研究發現，體內不飽和脂肪酸不足時，容易引起情緒障礙，所以完美的單身大餐最好能夠選擇深海魚為主食，踢掉麵包、蛋糕，改用全穀物替代，並搭配多樣蔬菜、水果，才是最健康的方式。
樂活營養師推薦的快樂食物有哪些？
1. 維生素C：
(1) 奇異果：水果中的營養之王，其中富含的維生素C高於一般認知的檸檬、柑橘類。另外所擁有的鉀、鎂、鈣，能平衡高鈉食物所造成的血壓問題。
(2) 柑橘：所含的維他命C相當豐富，其果皮的特殊氣味常被提鍊成精油作為放鬆神經之用途。
2. 維生素B群：
(1) 香蕉：具有快樂水果的美名，富含大量的維生素B群幫助血清素分泌。
(2) 綠色蔬菜：滿滿的葉酸，讓大腦神經系統更安定。
3. 不飽和脂肪酸：
(1) 深海魚：魚油中的ω-3不飽和脂肪酸和常用的抗憂鬱藥有類似作用，能幫助血清素分泌。
(2) 堅果：選擇無加工的天然堅果，幫助補充體內的不飽和脂肪酸。
﹝樂活營養師編輯群 版權所有﹞
*更多精彩文章見此 
相關文章推薦：
1. 探討健康心臟飲食之道 向反式脂肪說「不」！
2. 預防貧血飲食
3. 年後減肥 認清體型精準甩肉