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啤酒

樂活營養師編輯群

啤酒由發酵殼物製成,含豐富的醣類,可提供熱量;含維生素B群、少量的維生素C與礦物質,加上酒精成分,可增加食慾、解壓助興;所含的鹼酸可預防動脈硬化。

啤酒含有大普林(生成尿酸的物質)加上酒精本身會抑制尿酸的排除,喝多會造成尿酸過高,易引起痛風;啤酒除了普林,還含有鈣、草酸等物質,多喝會容易導致腎結石。每次喝不宜超過350C.C(1瓶)。

350C.C的台灣啤酒約有180大卡,相當於八分滿白飯的熱量;生啤酒和水果味啤酒熱量過高,而淡啤酒只少20大卡,大量飲用還是會形成啤酒肚,並造成肝臟負擔,所以每次飲用應以不超過300C.C.為宜。

樂活營養師提醒您:未成年請勿飲酒,飲酒過量,有害身體健康

 

 

 

(以上內容參考引用 《吃對食物健康100分》康鑑文化,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

啤酒

    營養素
  1. 醣類、維生素B群、少量的維生素C與礦物質等
    益處
  1. 提供熱量、解壓、振奮情緒、利尿、並含有抗癌元素
    注意事項(禁忌)
  1. 痛風、尿酸血高、心臟病、糖尿病、肝病、胃炎、泌尿結和潰瘍病患者請勿食用


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