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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

阿嬤級零嘴 油甘附產品搶商機 / 2013.10.17

衛生福利部近年公告餘甘子(又稱油甘)為可供食品原料用途作物,苗栗有企業家成立合作平台,將阿嬤級零嘴開發成多元商品。........<詳全文>

北京學撇步 台師傅做出雞豆花 / 2013.10.15

「雞豆花」是四川的經典老菜,國賓飯店主廚曾試做,總是做成蛋花,最近赴北京學撇步,終於大功告成,饕客在台灣也吃得到。........<詳全文>

台鐵宜蘭風味便當 櫻桃鴨入菜 / 2013.10.08

台灣鐵路管理局明天(10/7)將推出新口味的「宜蘭風味便當」,連櫻桃鴨都入菜。........<詳全文>

點水樓綠竹宴 主角配角都是筍 / 2013.07.29

喜歡跟著季節、名人、話題跑的「點水樓」,日前推出綠竹筍料理,行政主廚陳文倉一口氣推出15道,寫滿一大頁菜單,客人不想點筍也難!........<詳全文>

和豐雞場 蛋蛋不搞第二春 / 2013.07.01

「我們的蛋雞只有第一春,沒有第二春,消費者吃到的都是蛋雞在體力精神營養最高的狀態產下的好蛋,營養價值最高。」和豐雞場的負責人陳弘榮說。為了養出好雞、產出好蛋,陳弘榮一家人一年365天都不敢掉以輕心,細心呵護上千隻活力雞。........<詳全文>

[小零嘴大營養] 親子餐前時間 健康零嘴大推薦 / 2013.06.25

近期食品安全屢出問題,過期原料、工業用料、黑心添加物被輪番踢爆,許多媽媽們開始關切小朋友喜愛的布丁、豆花和餅乾等點心問題,就怕孩子吃進有毒食物。........<詳全文>

[小零嘴大營養] 慢跑戰耐力 小零嘴助你一臂之力 / 2013.06.18

日本知名作家春上春樹熱愛長跑,他曾說過作家像跑者,都需要不斷提升專注力和持續力,他也說過停止跑步的理由很多,而持續跑下去的理由很少,但那「很少的理由」就像生命線一樣讓他繼續向前;你也喜歡慢跑嗎?........<詳全文>

想吃的美寶-一PO而紅的山東燒雞 / 2013.06.04

聽聞央廣有燒雞,千方百計尋蹤跡,夜半PO網誘饕客,飢腸轆轆慘兮兮。........<詳全文>

台北新餐廳-BAKERY 49 復興空廚開餐廳 / 2013.03.19

別誤會,這裡沒賣飛機餐,倒是瀰漫著麵包的天然淡香,與美式酒館的陽光。........<詳全文>

愛上下廚鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋 / 2013.02.07

喜歡下廚嗎?通常這個問題問10個人,應該有約6~8人會跟你說不喜歡。煮菜花時間、油煙多對身體不好又容易弄髒衣服,煎個魚又擔心被爆油弄傷手 烹煮時使用到不好用的鍋子,下油量沒放好........<詳全文>


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