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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

時尚養『蔘』 另類韓風甜點 挑逗你的味蕾 / 2010.03.12

美味又養生的「正官庄手工蔘咖啡」以及「正官庄果蔘戚風蛋糕」,使用南韓唯一國家認證的高麗蔘品牌「正官庄」高麗蔘茶粉為食材,不僅一解消費者大魚大肉後累積的油膩感,也能夠提振精神,恢復好元氣!........<詳全文>

糙米免浸泡 口感軟黏似白米 / 2010.03.12

台灣吹起養生風,崇尚養生的民眾都愛吃糙米,但糙米煮食前需浸泡至少兩小時,費時又麻煩。農委會台南區改良場研究八年,推出糙米新品種「台南14號」,不僅米飯軟黏,口感與白米差不多,煮飯前更免泡水,為糙米食用方式創造新變革。........<詳全文>

林家乾麵 一賣三代 蛋包魚丸湯最速配 / 2010.03.12

林家乾麵店開了40年仍然天天爆滿,午餐時段很難擠出一個位置。蔡雅屏說:「要吃這家麵可能要提早離開辦公室,否則就吃不到蛋包魚丸湯!」以前是小攤,現在有了店面,每到正午還是滿滿滿。老闆娘說:「我們的東西很簡單,沒有什麼秘訣,就像你家在用的工研烏醋。」........<詳全文>

老建中麵店 擔擔麵 香味竄鼻好過癮 / 2010.03.07

在建中側門超人氣黑砂糖冰店旁邊的「老建中麵店」是許多建中人回憶的美好滋味,這間麵店是一對夫婦經營,對客人非常友善,對媒體則非常低調。比我早到一步的老客人一坐定,老闆娘就噓寒問暖、閒話家常。........<詳全文>

清水YAMAHA音樂主題餐廳 / 2010.03.06

在清水小鎮上有不少小吃店,可是要找一家比較有fu的餐廳一向有點困難...,YAMAHA音樂主題餐廳在2007年開幕之後,提供了一個特別的用餐環境........<詳全文>

春節吃多爆肥!海藻糖低糖無負擔 / 2010.03.04

布蕾派對專攻純手工法式布蕾派,不僅精細挑選每一項食材、用料,還寧願花比砂糖昂貴的費用,添加比代糖更天然且低卡的「海藻糖」,並使用純鮮奶,堅持不加一滴水,製作成網路超人氣布蕾派。........<詳全文>

菸酒公司也養生! / 2010.02.22

最近這項產品突然的大紅,無論是年輕網友還是婆婆媽媽都知道紅麴薄餅,幾乎大家都會訂個一盒回來嘗鮮。不過真的是很好吃,不會很甜的口感讓身體無負擔,又吃的到餅乾的香味,更重要的是它加入了最近的當紅炸子雞”紅麴”,因此大家吃得很放心,沒聽過這個餅乾?那你就落伍囉!........<詳全文>

河內美食餐廳─Cha Ca La Vong / 2010.02.21

說到「Cha Ca La Vong」(音譯:查卡拉邦),就等於台灣的「鼎泰豐」,是一個傳統美食符號,代表著一個國家的形象,尤其是在國外觀光客眼中。換而言之,有著百年歷史,號稱「一生至少吃一次」的Cha Ca La Vong,是每個來到河內的人無論如何都不會錯過的餐廳。........<詳全文>

低卡漢堡,吃出窈窕好身材 / 2010.02.20

一直對自己身材相當不滿的Nina,對漢堡真是又愛又恨呀!但今天發現了一間好店「LOHAS樂活廚坊」,其中最特別的是該店推出了「低卡三明治堡」,看來我也能不必再壓抑食慾,可以大大口吃漢堡了。且店中食材都強調新鮮、自然,並提供舒適的用餐空間,真想就這樣賴在店中,貪圖那慵懶午後時光。........<詳全文>

一根木棍 轉出年輪美味 / 2010.02.19

吃過有如樹木年輪般紋理的蛋糕嗎?「多栗燒果子製造館」自日本引進滾動式蛋糕製造機,烘烤出來的蛋糕,橫切面像極了樹木的年輪,還可以現烤現吃喔!........<詳全文>


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