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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

新鮮CAS上等赤肉 擄獲消費者味蕾 / 2011.12.30

強調「台北名產」的「唯豐肉鬆」是近年來觀光客來台或出國送禮人氣指數最夯的伴手禮之一,也是每個人吃過後最能留下回味無窮與好印象的名產。「唯豐肉鬆」靠著傳統道地的風味擄獲消費者味蕾,也將台北城市‧‧........<詳全文>

牛蒡變助排 5色蔬菜味健康 / 2011.10.05

要車好好跑必須加對油,若要身體活動自如、神采奕奕,那也得吃進對的營養成分。在桃園龍潭華南路上的杏德芙,便是由醫師娘高婉蓉開設的,她設計的餐點標榜營養均衡,因此頗受養生族喜愛。........<詳全文>

秋刀魚老少通吃 預防動脈硬化 / 2011.09.26

肥美的秋刀魚在鐵網上被烤得滋滋作響,不斷滲出油脂,滴入下方的炭火,傳出陣陣的特殊香氣,引起饕客食指大動。........<詳全文>

米做的麵包和蛋糕!農委會推出巨型糙米 營養百分百 / 2011.08.12

香噴噴的麵包、鬆餅、蛋糕,居然都是米做的?!行政院農委會台南改良場歷經七年努力,發展出糙米營養價值高「台南15號」,可做成各種烘焙食品,提供不同的新選擇........<詳全文>

喝黑木耳汁 有機養生看懂沒 / 2011.07.15

美食記者的天職,就是每天到處吃,我小小的胃袋,每天都塞得滿滿滿,前陣子,我們家資深美食記者王瑞瑤跟我分享她近期的養生新秘訣,就是每天早上都來一碗自己熬製的「黑木耳汁」........<詳全文>

吃對東西 水嫩肌膚生成不費力 / 2011.07.08

大家斤斤計較的「面子」問題,除了擦的保養品,近年更興起用「喝」的方式,來補足肌膚需求,從維他命、四物飲到珍珠粉、膠原蛋白、Q10等,產品琳瑯滿目,市場可達上億元!........<詳全文>

草魚XO醬 低膽固醇呷清爽 / 2011.06.13

做草魚XO醬,很麻煩,光是處理魚刺就是刀工、學問,通常成長了2、3年的草魚約10台斤重,其中只取1斤的魚腹肚檔精華部位,這珍貴的1斤魚肉只能做成4罐XO醬,過程很費工。........<詳全文>

全球獨家Ag奈米銀 有效防止細菌滋生 / 2011.05.30

以獨家技術優勢提供客戶兼顧品質和效率的產品,從衛生棉到全方位婦幼衛生產品,康那香不僅創造出年營收超過50億元,並連續榮獲美國專業不織布雜誌 Nonwoven Industry評選為全球前40名優良不織布廠商。........<詳全文>

無毒蔬果 烹出鮮香好滋味 / 2011.05.12

荷香四季是由一群佛家弟子共同經營的餐廳,提供的是無蛋、無酒的蔬食料理,並選用無農藥的蔬果,烹調出各種麵、飯與火鍋料理,儘管是蔬食,卻不會淡而無味,連葷食者也吃得慣。........<詳全文>

穀界紅寶石---Djulis / 2011.03.22

Djulis(原住民發音)紅藜是台灣原住民族食用近千年的主食之一,經行政院農業委員會林務局與國立屏東科技大學研究證實「紅藜」是全方位的高營養、高機能保健食品........<詳全文>


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