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楊桃

樂活營養師編輯群

楊桃主要營養成分含有:醣類、維生素C、磷、鉀、檸檬酸、草酸等。

楊桃內含的水分與醣類及有機酸產生作用,可提高骨液酸度,促進消化,有助於生淨、止渴、潤肺、利尿、解酒;減少對脂肪的吸收,降低血脂和膽固醇,預防高血壓與動脈硬化並保護肝臟。

其每次食用約1/2顆為宜。楊桃含有大量草酸鹽,若食用過量或空腹食用,容易傷害腎臟,腎臟功能不好的患者禁食,以免產生眩暈、四肢麻、口齒不清的神經中毒症狀,其中的神經毒素成分還會造成洗腎患者昏迷。

 

(以上內容參考引用  《吃食物健康100分》康鑑文化,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

楊桃

    營養素
  1. 醣類、維生素C、磷、鉀、檸檬酸、草酸
    益處
  1. 促進消化、預防高血壓、膽固醇、保護肝臟
    注意事項(禁忌)
  1. 高血壓與動脈硬化患者、便祕者不宜食用


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