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【優雅玩廚】一次搞定!料理步驟更簡單,樂趣就越多

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電影「美味關係」中,茱莉亞‧柴爾德(Julia Child)在法國藍帶餐飲學院學做菜,其中一幕是她努力練習將洋蔥切薄片和碎.......<詳全文>

豚肉專門料理店?  美味平價好餐廳

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「波月豚肉專門料理店?不過就是豬肉,需要專門料理嗎?」這間位於台大附近小巷子的豚肉專門料理店,外觀使用大片落地窗.......<詳全文>

2015最夯親子扭蛋路跑 旋風席捲全台

2015年BBGG愛小孩將路跑規模擴大,展開北中南三地巡迴,即日起開放網路報名,要讓全台的大小朋友都能感受親子扭蛋路跑的.......<詳全文>


吃適量的膳食纖維有助減脂(肥)

席尼

在吃米飯、土司與麵這類碳水化合物的食物時,若伴隨著蔬菜、水果與豆類等豐富膳食纖維的食物,就能幫助餐後血糖曲線的平穩。原因在於膳食纖維中的水溶性纖維發揮了阻礙碳水化合物的消化與吸收。纖維對於碳水化合物有這樣的作用,那.......詳全文

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《常春專題》人工香氣聞太多 噁心嘔吐嚴重恐致命 常春月刊 388期 7月號:衛允琳/文

室內或汽車內,一旦因為芳香劑的味道覺得頭暈、想吐或不舒服,一定要盡快離開現場,並同時打開門窗,讓新鮮空氣流通,就能緩解不適的症狀。....詳全文

泳池次氯酸致過敏 當心長痘又氣喘

炎熱夏天,躲在游泳池裡讓人暑氣全消,但小心泳池內的消毒藥水主成分次氯酸(HOCl),容易刺激皮膚、鼻子或.......詳全文

仲夏味蕾饗宴-巧克力優格慕斯

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大多數人喜歡吃巧克力,巧克力主要成分是可可,含有豐富的鎂、鉀和維他命C以及可可鹼,其中微量的可可鹼是.......詳全文

常春月刊:曬背強身術

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常春月刊 387期 6月號

【專題報導】古人提倡曬背,疏通全身經絡 【特別報導】用好水5妙招 【特別報導】搭機、搭車久坐,易得旅遊血栓症 【健康新訊】空氣污染加速大腦老化 【營養時尚】活跳跳的魚蝦不一定新鮮.......詳全文


 
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