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春節吃多爆肥!海藻糖低糖無負擔

中央社

過年期間,許多人不是餐餐大魚大肉、就是零食餅乾不離口,等到開工恢復上班上課,才驚覺手臂、小腹或是屁股上的脂肪增厚。布蕾派對堅持低糖美味的法式甜點,讓消費者就算在調整飲食,也能輕鬆享受美食無負擔。

布蕾派對(http://www.playparty.com.tw)專攻純手工法式布蕾派,不僅精細挑選每一項食材、用料,還寧願花比砂糖昂貴的費用,添加比代糖更天然且低卡的「海藻糖」,並使用純鮮奶,堅持不加一滴水,製作成網路超人氣布蕾派。

布蕾派所使用的「海藻糖」,其實從恐龍的太古時代就存在於地球。來自海草、酵母和蕈類中,屬於膳食纖維的多醣類,成份天然、熱量低,甜度更是砂糖的45%,不但有益人體吸收,還能幫助維持消化道機能及排便順暢,更被賦予「生命之糖」的稱號。

網友口碑推薦的布蕾卡士達,除了用料不打折外,一樣使用不怕胖的海藻糖,更直接在層層鬆軟綿密的戚風蛋糕中,淋入濃郁的法式卡士達醬,並以雞蛋和瑞穗牛奶調製出黃金比例的蛋奶漿,烘烤出略顯焦黃的蛋皮,包覆布蕾卡士達派,層次豐富的口感,擄獲不少網友的心。

同樣超人氣頂級純奶「牛軋糖」,以低溫手法,先烘焙出杏仁果獨特的堅果香氣,再同樣以香醇的鮮乳代替水,製作出香濃Q軟又不黏牙的口感,同樣得到極高評價,更在春節期間成為網友鎖定的最佳伴手禮。

布蕾派對堅持「不加一滴水」,不論烘培、用料,也都講究要吃得健康無負擔,比消費者還挑剔,讓愛美怕胖的消費者,一樣能大快朵頤!

 

 

 

(以上內容參考引用 中央社http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=52185,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,防癌101感謝您的指教!)

法式布蕾卡士達

    產品名稱
  1. 法式布蕾卡士達
    哪裡買
  1. 布蕾派對網站
    建議售價
  1. 260元~280元
    製造廠商
  1. 布蕾派對有限公司

 


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