搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥便秘老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品
 
大師首選 食品營養標籤

[優雅玩廚] 愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

[優雅玩廚] 愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

大象圓圓咖啡館》東區巷弄間,輕佻每一口蛋糕的風情

大象圓圓咖啡館》東區巷弄間,輕佻每一口蛋糕的風情

今天愛芮酥要介紹的是一家隱藏在東區巷弄裡的小店---「大象圓圓咖啡館」,聽名字就感覺很古錐呀~....<詳全文>

英國原裝即溶咖啡也能喝到綿密奶泡 新品首度在台上市

根據尼爾森零售資料調查,從2012年至今,台灣即溶咖啡市場花式咖啡成長率高達2至3成,並且隨著咖啡消費人口增加,越來越.......<詳全文>


豆奶

樂活營養師編輯群

豆奶中富含有大豆脂,而人在服用大豆磷脂後,經過體內水解而生成膽鹼、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養價值。


豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白,能提供人體無法自已合成、必順從飲食中吸收的九種胺基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促過剩的脰固醇排泄出去,使血液中脰固醇含量保持在低水準,從而柔軟血管,穩定血壓,預防肥胖。

從營養含量來看,1千卡熱量的牛奶中,有188毫克的膽固醇,豆奶則不含膽固醇,飽和脂肪酸也較低,這也是喝豆奶要比喝奶粉更容易預防心血管疾病的道理。

 

(以上內容參考引用《 五穀營養食用法》漢細文化,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

豆奶

    營養素
  1. 蛋白質、碳水化合物、維生素E、葉酸、鉀、鈉、鎂、鈣
    益處
  1. 提高老年人的記憶力與注意力
  2. 預防肥胖
  3. 穩定血壓
    注意事項(禁忌)
  1. 腹瀉及腹脹者不宜飲用


營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.