搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】一次搞定!料理步驟更簡單,樂趣就越多

【優雅玩廚】一次搞定!料理步驟更簡單,樂趣就越多

電影「美味關係」中,茱莉亞‧柴爾德(Julia Child)在法國藍帶餐飲學院學做菜,其中一幕是她努力練習將洋蔥切薄片和碎.......<詳全文>

心心念念3年的鷹牌GHIRARDELLI巧克力

心心念念3年的鷹牌GHIRARDELLI巧克力

3年前的平日,跑去找在銀行上班的朋友閒聊。由於朋友是櫃台行員,又在超忙碌的分行上班,因此抽屜內的巧克力、糖果和餅.......<詳全文>

過年胖一圈,開工更疲累?國際研究報告:補氣消疲勞必吃它

九天年假結束,回到工作崗位上開工上班,有沒有發現大家似乎都胖了一圈,覺得休假比沒休假還累,工作上的專注力、記憶力.......<詳全文>

小麥

樂活營養師編輯群

小麥裡所含的營養成分包括蛋白質、澱粉、磷、鈣、鐵、維生素E、澱粉、麥芽糖、精氫、多種維生素等。

小麥的種子含有澱粉、蛋白質、醣類、糊精、粗纖維。脂肪油中主要為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、穀甾醇及各種消化和維生素B等。

小麥皮中含有多量的維生素B和蛋白質,有和緩神經及治療腳氣病及梢神經炎。

 

 

  

(以上內容參考引用

 1.《飲食保健祕訣900招》積木文化

 2.《台灣常用食物療效180種》聯經出版社

對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

小麥

    營養素
  1. 蛋白質、澱粉、磷、鈣、鐵、維生素E
    益處
  1. 養心寧神
  2. 除熱止瀉
    注意事項(禁忌)
  1. 暫無資料

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.