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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

吳紅蓮 /成大醫院 吳紅蓮 營養師 / ★個人文章總覽頁

多種疾病的飲食考量

前一陣子有位糖尿病又腎病變的病友家屬來詢問飲食該怎麼辦?她腦筋一直想的是糖尿病飲食,認為澱粉會影響血糖,所以要少吃或不吃。其實這種觀念是不對的。糖尿.......<詳全文>

張晴閔 /成大醫院 張晴閔 營養師 / ★個人文章總覽頁

母乳營養

大自然中唯一針對人類嬰兒所設計的產品-母乳,對嬰兒來說是最適合的食物。哺育母乳到底有什麼好處?對嬰兒、媽媽及家庭社會均有影響。對嬰兒而言:可減少腸胃.......<詳全文>

卓雯慧 /卓雯慧 營養師 / ★個人文章總覽頁

沒吃早餐 連脾氣都比較暴躁

卓雯慧提醒,沒吃早餐的兒童不僅會長不高,也會因血糖太低,注意力渙散,學校成績不好,就連脾氣都比較暴躁。天天吃早餐的兒童可是「脾氣好、精神好、成績好、.......<詳全文>

張秀年 /張秀年 營養師 / ★個人文章總覽頁

聰明吃番茄

究竟番茄如何擁有這股超人氣呢?這要歸功於「茄紅素」,根據國外多項研究發現,番茄中所含的茄紅素,其化學結構與維生素A相似,是天然界六百多種胡蘿蔔素中掃.......<詳全文>

黃愛玲 /黃愛玲 營養師 / ★個人文章總覽頁

減肥的關鍵在營養-食物好?還是營養食品好?

「飲食」 V.S. 「營養補助食品」 談到食物好?還是營養補助食品好?我認為,其實都很好,就看我們如何根據自己的身體狀況善加運用安排。....<詳全文>


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