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減肥的關鍵在營養-食物好?還是營養食品好?

黃愛玲 營養師

「飲食」 V.S. 「營養補助食品」
談到食物好?還是營養補助食品好?我認為,其實都很好,就看我們如何根據自己的身體狀況善加運用安排。

所謂的「營養補助食品」,就是以自然界的食物為原料,利用現今食品科學技術,萃取提煉當中的有效濃度和特殊成分,用以補充人體或動物體的營養不足之處。「營養補助食品」這是在你我老祖先「吃粗飽」的年代,想都不想敢的時代產物。

「交通」之於「快速的高鐵」就如同「飲食」之於「營養補助食品」,端看你的需求和運用。

同樣的,就像有人壓根不想接受「高鐵」所帶來的方便性一樣;也有人因為不了解人體生理結構和食品科技的進步程度,一味只認為「我只要吃食物就夠營養了」,甚至打心底認為「營養保健食品都是騙人的」,所以就會連給自己身體一次調整機能的機會都失去了!

營養師的指南針:
營養補助食品輔助日常營養所需
以我對人體多年的觀察,「人類的身體很奇妙但並非完美」,正因為人體不完美,我們更應該要以謙卑的態度來看待自己的身體;以求新知的態度來期許自己的身心靈健康。

如果你現在是個身強體健,無病無痛的年輕少年郎,因為生理狀態正處於人生的頂峰,器官功能運作一切正常,各類酵素充沛,內分泌系統穩定:食物的消化吸收可以達到最理想的狀態,「食物」對你身體的有效利用率的確很好。

但是,如果你先天遺傳基因有些許缺陷,導致體質不佳;或是曾經過度操勞自己的身體;還是已經年齡漸老,新陳代謝開始遲緩,合併有肥胖或是新陳代謝方面的問題,甚至內分泌系統也失去穩定。聽從專業人員的建議(不鼓勵道聽塗說,亂吃一通),適度補充「營養補助食品」或是「保健食品」,並且和一般「食物」一起協同輔助你的日常營養,強化身體機能,往往會有令人意想不到的正面效果產生!

如果你還是對專業人士建議的營養補助食品存有疑慮,給你個建議:去搭搭「高鐵」吧!然後在車上想想,你是否應該也給自己日漸衰老的身體一個搭搭「高鐵」的機會呢?

 

(以上內容參考引用書籍  一生就減一次肥 大康出版更多精彩內容請詳見此書,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

黃愛玲

    經歷
  1. 恩迪恩專業減重執業營養師
  2. 中華民國專技高考營養師
  3. 十二年臨床專業減重經驗
    專長
  1. 大體重減重規劃
  2. 各類型肥胖
  3. 兒童肥胖
  4. 懷孕期營養照護
  5. 慢性病營養諮詢規劃
  6. 減重案例已累計數萬餘人

 

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