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母乳營養

成大醫院 張晴閔 營養師

現今社會職業婦女愈來愈多,生產完大部份回職場工作,有些婦女會認為哺育母乳是一件麻煩的事,但為了健康的下一代,全家能共同配合,任何困難都應能克服。

大自然中唯一針對人類嬰兒所設計的產品-母乳,對嬰兒來說是最適合的食物。哺育母乳到底有什麼好處?對嬰兒、媽媽及家庭社會均有影響。對嬰兒而言:可減少腸胃道感染及減少過敏機會;對媽媽而言:減少產後大出血、降低貧血、自然避孕、促進子宮收縮,且母乳餵食越久,乳癌、卵巢癌的致病機率會降低;對家庭社會而言:增加親子關係使嬰兒有安全感、省錢、方便又環保。


母乳的營養成分有那些呢?

1.具有豐富的免疫因子,在產後最早所分泌的量少微黃的乳汁稱為初乳,所富含的營養及抗體特別豐富,當嬰兒還無法自我保護時,可保護不受細菌及病毒的感染。

2.母乳中包括了嬰兒前六個月所需最適量的熱量、醣類、脂肪、蛋白質、維生素、電解質及水分;其營養成份之蛋白質最適合人類嬰兒,好消化吸收,不會過量且不易引起過敏;碳水化合物主要是乳糖,可代謝為葡萄糖供腦部代謝使用,又可幫助鈣的吸收,抑制病菌的滋生;脂肪含有多元不飽和脂肪酸,尤其是長鍵多元不飽和脂肪酸,也就是市面上最熱門的營養食品DHA,在神經組織中,如腦及視網膜中含有非常多的DHA,只要有餵食母乳就可得到充份營養,安全又方便。


3.這些營養成分對嬰兒而言品質最佳,比配方奶或其他食物更容易完全消化、吸收。當母乳寶寶長大時,比人工餵食寶寶較不易過胖,較少過敏。

4.因為有提供母乳,所以可消耗較多的熱量,可使產後的體重較快恢復,如果要有較多的奶水,可食用花生豬腳、鱸魚湯或牛奶等水份較多的食物。哺育時有愉快的心情,則可分泌較多的乳汁,同時可促進親子之間的關係,省錢又營養。

 

 

(以上內容參考引用 成大醫院 張晴閔 營養師專文  http://www.ncku.edu.tw/~dons/new_page_57.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

張晴閔

    學歷
  1. 嘉南藥理學院食品衛生系
    經歷
  1. 團膳公司營養師
  2. 成大醫院營養師
      證照 
    1. 營養師證書
      糖尿病衛教營養師
      丙級中餐廚師證照
    專長
  1. 團體膳食

 

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