牡蠣豆漿火鍋　/　 2009.01.06

豆漿 含有含有牛奶中所含的全部成份，其中蛋白質的含量、質量都不低於牛奶。吃膩了總是昆布、海鮮熬的湯頭嗎？不妨加入豆漿讓口感來個大翻新！....<詳全文>

懶人食譜: 椰汁咖哩義大利麵* 35-40分鐘　/　 2008.12.24

在范宗沛的『大提琴家的美味義大利麵』食譜裡，看到了把椰汁咖哩和義大利麵結合的點子，可是對於只有有限煮飯時間的留學生們沒有時間照著食譜上的步驟來做，所以Toby就只好利用手上現有的材料來嘗試，希望能夠花少少的時間吃到有如食譜上面照片的美味....<詳全文>

QQ食譜：檸檬寬扁麵　/　 2008.12.15

檸檬含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。可曾嘗試過以檸檬煮出一盤美味的義大利麵？不妨動手做做看！....<詳全文>

蓮子牛奶　/　 2008.11.20

蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等，而且營養十分豐富，每100克含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，不妨製成牛奶當作早餐或飲料喔....<詳全文>

高纖牛蒡湯　/　 2008.11.20

牛蒡的胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍，蛋白質及鈣含量為根莖蔬菜之首，綜合營養價值高出各種蔬菜，享有『蔬菜之王』的美譽，牛蒡所含的寡糖及膳食纖維，可謂養生極品，熬成湯喝不僅可保養身體，口感更是美味喔！....<詳全文>

粉蒸山藥球　/　 2008.11.14

山藥是高醣類，高蛋白質而又低脂的健康食品，並富含多種人體所需的礦物質與維生素，又富含膳食纖維，蒸煮過後使得質地鬆軟，搭上鮮肉做成丸狀，易入口又美味！....<詳全文>

蔬菜起司蛋餅杯　/　 2008.11.14

蛋餅也能做成焗烤形式，豐富鈣質的起司香濃的鋪滿整個蛋餅，加上纖維質充足的綠色蔬菜，顏色豐富令人食指大動！不妨來點下午茶，享受這樣美味的小點心吧！....<詳全文>

番茄豆腐　/　 2008.11.12

人氣超旺的番茄，因為茄紅素而大紅，其酸酸甜甜的口感更是受歡迎的一大原因，而富含卵磷脂的豆腐一直都是營養極品，好吃又不會發胖的番茄豆腐，是必備的家常菜喔！....<詳全文>

蒜炒牛肉　/　 2008.11.10

蒜芯跟蒜頭一樣含有抗氧化的蒜素，有助保護細胞，減少自由基造成的破壞，把患癌率降低，加上營養豐富的牛肉拌炒，不僅風味十足，健康更是加分！....<詳全文>

火雞烙餅　/　 2008.11.10

火雞不但肉質細嫩、清淡，而且在營養價值上有「一高三低」優點，一高是蛋白質含量高，在百分之三十以上；三低是低脂肪、低膽固醇、低熱量，既健康又不必擔心發胖呢！....<詳全文>