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火雞烙餅

米施洛營養護康中心叢書《營養防癌》

作法:

1. 火雞片及車打芝士切條。
2. 所有餡料分成2份,鋪於烙餅上,灑上黑胡椒調味。
3. 把烙餅摺成半圓,放於白鑊以慢火烤至芝士融化。將每件烙餅切開3件即成。

 

保存小秘訣:

 冷凍火雞若以微波爐解凍會影響它的口感,若可買到新鮮的火雞肉可在要吃的前一天買回就可以。
因為火雞一晚沒冰所以必須用很冰的冰水來浸泡,才不會讓火雞肉壞掉。

 

 

(以上內容參考引用  米施洛營養護康中心叢書<營養防癌>,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

火雞烙餅

    材料
  1. 低脂火雞片      4片
  2. 墨西哥烙餅      2片
  3. 低脂車打芝士     2片
  4. 牛油果(切粒)    1個
  5. 紫椰菜(切絲)    1/2杯

    調味料
  1. 黑胡椒        少許

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