柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
懷孕3階段 營養師開菜單 / 2011.05.02
侯雅苓 營養師
懷孕的生理變化是為了提供胎兒適當的生長環境,供給足夠的營養,好讓胎兒能有好的成長及發育,而媽媽應以正常飲食為基礎,藉調整營養素及熱量的攝取,供給媽媽在懷孕期間所需的營養素,維持孕婦本身的健康、為分娩與哺乳做準備,同時避免或減少早產、流產和難產的發生率,並預防妊娠毒血症的發生。........<詳全文>
少油少鹽安心過好年 / 2011.02.01
春節將至,不少婆婆媽媽忙著跑菜市場、年貨大街,為過年期間的年菜做準備,不過營養師提醒,高血壓患者要注意澱粉、醣類的攝取;痛風患者不能吃太多內臟以免攝取過高的普林導致尿酸過高。........<詳全文>
《夏日美麗防護》 挑戰艷陽,水果防曬正當道 / 2009.07.22
台灣這個美麗的寶島,一年四季都有數不盡的美味水果可以享用,尤其夏季更是百果爭鳴。在炎炎夏日中,艷陽的照射正是肌膚衰老的大敵,這是因為陽光會與皮膚交互作用產生自由基,這正是加速老化的罪魁禍首,想要對抗自由基的肆虐,食用含有豐富抗氧化營養素的天然蔬果正是最佳的選擇,到底水果中有甚麼樣的秘密,可以讓我們抵擋烈陽造成的皮膚傷害,可以永保年輕、預防老化呢?........<詳全文>
水果寶寶養成計劃 「果」然水噹噹~ / 2009.02.28
大部分的水果都含有豐富的水分、醣類、維生素、礦物質與膳食纖維等;水果的食用量不需多,但在生長機制上,卻扮演著相當重要的角色;水果不但提供寶寶豐富的營養素,還能預防疾病,增強抵抗力,讓寶寶的健康活力多更多!........<詳全文>
侯雅苓