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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

過年胖一圈,開工更疲累?國際研究報告:補氣消疲勞必吃它

九天年假結束,回到工作崗位上開工上班,有沒有發現大家似乎都胖了一圈,覺得休假比沒休假還累,工作上的專注力、記憶力.......<詳全文>

omega-3 搜尋 熱門 結果約 11 個,以下為 1-10 個

定時定量補充Omega-3 護心保安康

中國時報/記者 李盛雯

心血管疾病是國人10大死因第2位,50歲以上熟齡族高血脂比例達27%,平均每4人就有1人血脂過高,成為心血管疾病高風險群。書田診所家醫科醫師康宏銘指出,家族中若有心血管疾病病史,建議平時做好預防。........

魚油所含Omega-3防心律不整效用不大

台灣新生報/記者 蘇湘雲

有些研究認為,魚油中的Omega-3脂肪酸或可預防心房顫動所引發的心律不整症狀,不過最近一項研究指出,魚油對於心房顫動患者幫助不大,無法幫患者預防心律不整症狀。........

Omega3過低易產後憂鬱

台灣新生報/記者 蘇湘雲

不少女性生產後出現憂鬱症,加拿大最新研究發現,體內Omega-3脂肪酸濃度過低,可能造成產後憂鬱問題。........

年輕人攝取Omega-3 記憶UP-UP

台灣新生報/記者 蘇湘雲

健康年輕人如果想提升記憶力,可以多攝取Omega-3脂肪酸。美國匹茲堡大學研究發現,健康的年輕成年人攝取多一點Omega-3脂肪酸,可幫助改善、提升記憶力。研究成果已發表於「公共科學圖書館」期刊。........

均衡攝取食物 omega-3不匱乏

台灣新生報/記者 萬博超

當蛋雞被餵養的飼料中含有較多omega-3不飽和脂肪酸時,生產的蛋也有較多相關成分,常被視為一種營養強化蛋。但美國梅約診所預防醫學醫師指出,要單從這類營養強化蛋或牛奶中攝取足夠的omega-3不飽和脂肪酸,可能需要較大的奶蛋食用量,反而可能造成飲食或整體營養素攝取不均,建議仍要平衡攝取各種食物,才能維繫健康。........

秋刀魚老少通吃 預防動脈硬化

聯合晚報/彭宣雅

肥美的秋刀魚在鐵網上被烤得滋滋作響,不斷滲出油脂,滴入下方的炭火,傳出陣陣的特殊香氣,引起饕客食指大動。........

營養師籲:Omega-3有助憂鬱症

吳芷柔 營養師

愈來愈多研究證實魚油所含的Omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸(有20個碳的EPA及22個碳的DHA)對有預防心血管疾病的功能,並有許多研究也驗證Omega-3對於降血脂(三酸甘油脂)、降膽固醇、降血壓、降低各種心臟病的死亡率都有相當成效。........

別再殺海豹 深海魚、黃豆也含Omega-3

自由時報

為了保護小海豹,台灣動物社會研究會以及福爾摩莎動物權利小組今(13)日召開記者會,呼籲民眾拒買拒用海豹產製品,營養師也表示海豹油中的Omega-3可從深海魚和黃豆中取得,不一定非要從海豹體內提煉。........

多吃鮭、鮪、鯖 防黃斑部病變惡化

中國時報

「英國廣播公司」(BBC)網站九日報導,科學家建議罹患「老年性黃斑部病變」(AMD)視力退化疾病的患者,每周應至少食用兩次富含Omega-3脂肪酸的魚類,如鮭魚、鮪魚及鯖魚,以延緩甚至避免視力惡化。........

鮭魚

樂活營養師編輯群

鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素。........


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