樂活，慢活，愛生活：健康原味生活的501種方式

大都會文化事業有限公司

文明、快速的現代化生活步調，讓人們無盡消耗地球資源，也幾乎忘記了生活最初、最單純的定義。當樂活、慢活已成為全世界崇尚並嚮往的生活態度時，我們就不應該再沉淪於窮忙、瞎忙的日子。 健康、美麗、積極、自信，你也可以重新品生活、懂生活、戀生活！........

生機飲食健康指南

上海書店出版社

生機飲食之所以成為現代人養生的不二法門，是由于其健康均衡的飲食方式，能真正提供給人體完全的營養元素，能有效排除體內毒素，避免各種疾病的入侵。........

到底要吃什麼？速食、有機和自然野生食物的真相

久周出版

今天要吃什麼？速食或便當？吃葷或吃素？天然有機？還是便宜漂亮的就好？……到底吃什麼才健康？一般食品裡摻了多少添加劑？吃了到底會不會有害？…… 你是不是也覺得，現在雖有更多吃的選擇，但卻也有更多問題要考慮？「到底要吃什麼？」對於這個我們餐餐必須面對、與健康息息相關的問題，柏克萊大學新聞學教授麥可．波倫，決定親身實地調查、找出答案。........

營養師指定の養生低卡健康餐

我形我塑文化有限公司

讓你輕鬆控制熱量不發胖！ 為了怕胖，很多人完全不吃澱粉、或是只吃高蛋白食物、甚至不吃，長期下來只會讓你營養不良；營養師告訴你如何利用低脂、低卡的健康素材調配，既可吃得窈窕，而且健康又美味。共有52道營養套餐，每套餐除了有主餐之外，還有飲料、甜點、或湯品的搭配，每道套餐組合的單品更可以與其他單品交互搭配，變化出上百種養生低卡健康餐！........

孫安迪之免疫處方──蔬果篇

時報文化

抗老防癌、增強免疫力的神奇秘方，就在美味新鮮的蔬菜水果裡！ 免疫學權威孫安迪醫師，為你分析各種蔬果的營養成分、保健功能與飲食禁忌，並設計專屬的DIY處方與料理食譜，幫助你攝取最均衡的膳食營養，打造最堅強的健康堡壘。........

生機飲食誌

積木

本書第一部分將帶領你全方位認識生機飲食，包含生機飲食基本概念、生活上的具體實踐方式，以及世界與台灣現今的生機飲食發展，給你最正確詳盡的生機飲食觀點。第二部分是生機食材圖鑑，將生機飲食常用食材逐一介紹，包括蔬菜水果、豆類與豆製品、五榖堅果類、營養補充品、中藥材、調味料、食用油等，每種食材都清楚列出性味、參考價格、營養成分、簡介及功效。第三部分是實用的生機料理食譜，依據現代人常有的症狀，設計適合的菜單，讓您在家也能輕鬆烹調出充滿天然美味的生機飲食。........

長壽的飲食

晨星出版社

有幸活在今日的我們，可以比史上任何一個時代的人都活得更長，有些人還有機會成為百歲人瑞。但是，許多人仍然擔心，即使能得天假之年卻很難避免老年疾病的折磨。不過，世界上的確有一些地方，人們普遍都能活到超過一百歲，有人一生竟然連頭疼都沒犯過，甚至發現村裡的80歲老人們在當地算是年輕人，為何他們可以很長壽又老的很健康？是基因好，還是飲食好呢？他們是怎麼辦到的？答案很簡單，就是他們的飲食與生活習慣。........

地球上最健康的150種食材

商周出版

哪些是健康食物？ 該吃什麼？該怎麼吃？ 如何為自己和家人作出健康的飲食選擇？ 美國知名營養師，集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。........

有機飲食不生病──50種美味的幸福食療法

時周文化

全世界都在這樣吃，照顧你健康的生機飲食！以最乾淨、最無污染的有機食物，幫助你增加免疫力，將各種營養素轉化為身體可以消化吸收的成分，發揮消炎抗菌、細胞修復等功能，輕輕鬆鬆為你做好體內環保，全身上下都很健康！本書特別精選出20種菜市場即可買到的蔬菜水果，教你如何利用這些隨手可得的食材，做出一道道能夠預防疲勞、失眠、肩頸痠痛、生理痛、青春痘等文明病的美味餐點，並提供有效預防癌症的獨門密技，以及超實用有機生活DIY小撇步，簡簡單單就能讓你天天過著不生病的生活！........

吃出年輕的健康筆記！

信實出版社

20年成功經驗，淬鍊成12堂吃出年輕健康的養生課，本書中精選200多種食品的成分與功能解析、介紹4大養生飲食法、5種最佳營養補充極品、最完整的健康食材購物清單、天然拉皮術、西藏能量修行法等等。 你想知道的養生抗老妙招，本書都幫你整理齊全、畫好重點！皺紋白髮、Out！酸痛疲勞、 Stop！即日起，向歲月宣戰、向老化Say No！ 本書為英國知名營養師蘇茲葛蘭的親身實驗筆記。20年前她改變飲食習慣，20年後她不但讓身體變健康、還產生驚人的駐顏功效。她把經驗出書分享，獲得全球各界人士的廣大迴響。........