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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

許耀峻 /羅東博愛醫院 胃腸科 / 許耀峻 醫師 / ★個人文章總覽頁

功能性消化不良,典型的餐後不適症候群!

許耀峻醫師說明:功能性消化不良的成因很複雜。從中樞感知異常、胃排空障礙、內臟神經過敏、幽門螺旋桿菌、到心理特質都可能有相關。由於缺乏一致的病因,治療.......<詳全文>

林明慧 /林明慧 醫師 / ★個人文章總覽頁

減肥藥品背後的陷阱

標榜有著速效減重的減肥藥丸,使成了肥胖者的新寵,而使得賣此類藥、食品的商人大發利巿。這些藥物的安全性及效果如何。美麗的包裝及誘人的廣告言辭背後,又隱.......<詳全文>

林佩瑩 /輔英科技大學保健營養系/林佩瑩助理教授 / ★個人文章總覽頁

節食減肥造成常頭暈,是營養失調嗎?那要怎麼補充營養呢?

BMI,體重(公斤)除以身高(公尺)的平方,若是在標準範圍內(20-24),我們不會建議要強制減肥,只須控制體重。....<詳全文>

膳食纖維是什麼?有什麼作用?

Mr.6 劉威麟 /劉威麟 / ★個人文章總覽頁

科學家說的,瘦小腹的6道密方(+10樣)

在Newsweek出現一篇報導「關於小腹肥肚的6個事實」,對大家真是應該珍藏的瑰寶。只是我讀了之後發現,文章還是過度強調運動與飲食重於一切,不過,文章中還是.......<詳全文>

MyNutrikids要當父母與學校之間的橋...

蕭錫延 /靜宜大學食品營養學系暨研究所/蕭錫延講座教授 / ★個人文章總覽頁

糙米、五殼米、紫米、白米營養價值有什麼不同?

糙米、五殼米、紫米、白米所含的營養價值都不同,分別用製作方式、優、缺點來說明。....<詳全文>

橘子旁纖維對身體是否有營養?

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