柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
年貨大街 1元鮑魚大放送
中國時報/周志豪
距離農曆春節剩下不到一個月,不少民眾已經開始搶辦年費,台北市一年一度的年貨大街,即將於本周六登場。今年由大稻埕、後車站、台北地下街、華陰街、寧夏與‧‧........
搶年貨商機 永樂布市消費抽電影票
年關將近,為搶辦年貨商機,以布匹批發聞名的永樂布業商場,昨也加入戰局。即日起至明年一月二日,民眾只要前往永樂布業商場消費滿二百元,即可兌換一張抽獎券。有機會抽中一萬元禮券,或威秀影城電影套票。........
春節飲食注意事項
張水秀 營養師
家庭主婦是春節的靈魂人物,應避免一次的大量採購,因為食物放愈久,新鮮度愈差,雖然在儲存期限及低溫保存下,也會使營養素日益流失,現在的超市購物非常便利,傳統市場也有在初二即開市營業者,千萬不要囤積年貨,造成五臟廟的負擔。........
2010年貨推薦-迪化街年貨採買必殺技
中國時報/記者 王瑞瑤
俗話說「外行的看熱鬧,內行的看門道」,台北市迪化街北抵歸綏街,南至南京西路,老建築林立,老店家更替,擠在人山人海的年貨大街裡,很容易迷失方向。........
散裝食品標示 3大賣場不及格
中國時報/記者 唐鎮宇、江佩君
今年一月起,所有散裝食品都須標示「品名」與「原產地」,但消基會抽檢廿一家賣場發現,高達十三家賣場未依法標示,包括家樂福、大潤發、愛買等三大賣場全都榜上有名。消基會呼籲主管機關依法開罰外,民眾也應拒買以捍衛權益。........
《霞海城隍廟美食》林合發油飯 簡單就是美味
中國時報:李安君
永樂市場1樓的「林合發油飯」是迪化街的名產,當天採訪,巧遇第2代老闆林火旺前來「蹓躂」,還差幾天就高齡100歲的他,把專賣年糕的林合發轉型為專賣油飯,雖然行動不便,仍天天上市場關心生意與品質。........
《霞海城隍廟美食》當歸豬腳 柔嫩不油最開胃
好吃秘訣:漢藥多寡是關鍵 如果腳力還夠,胃的空間還有,從廟口走起約10分鐘,到歸綏街品嘗燉得柔嫩且不油膩、容易入口的當歸豬腳,肯定胃口又大開。........
《霞海城隍廟美食》妙口四神湯 一味都不少
「別人家的四神湯只有薏仁,我們『妙口四神湯』是實實在在的四神。」第2代老闆駱其榮堅持傳統,薏仁、蓮子、芡實、淮山一味不少,加上親手翻腸去油的豬小腸熬煮2小時入味。........
《霞海城隍廟美食》顏記魷魚羹 老闆「發」功了得
已有34年歷史的「顏記魷魚羹」本來在霞海城隍廟推攤販賣,客人手拿一碗羹,隨意站,快快吃,生意搶搶滾;2002年5月,終於在西寧北路有了店面,可惜地點稍偏,除非是老顧客,否則很容易錯過。即使是如此,下午3點沒能準時開店,老顧客急著鑽進店裡,頻頻抱怨與催促。........
《霞海城隍廟美食》阿春意麵 別處吃不到
「哇,這意麵怎麼那麼細又那麼Q啊!」從阿公挑擔開始的「阿春意麵」,至今70多年,一直使用0.2公分的手工麵條,無論乾濕的口感都很清爽,阿春意麵第三代老闆郭進吉表示,這是迪化街一帶特有的意麵,產量小,只供應附近一帶使用。........