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義式烤小卷鑲飯

蘋果日報/報導 顏怡今、攝影 李友欽

作法:
1. 爆香蘆筍、香菇、洋蔥、蒜
2. 加入少許水、鮮奶油、白飯拌炒
3. 灑起司絲、九層塔、鹽、胡椒
4. 塞入去除內臟的小卷至7分滿,以牙籤封口
5. 油煎表面後以200度烤7分鐘,搭配番茄醬,即可


(以上內容參考引用 蘋果日報/報導  顏怡今、攝影  李友欽 http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33016161/IssueID/20101207/sec_id/1898,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

義式烤小卷鑲飯

    材料
  1. 小卷2尾,蘆筍丁、香菇丁、洋蔥碎、蒜碎、鮮奶油、九層塔碎、鹽、胡椒各少許、白飯200克、起司絲10克、番茄醬3大匙 
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