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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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魚池鐵馬趴趴GO 品茶嘗菇賞花 / 2012.06.11

中國時報/記者 沈揮勝

日月潭所在地魚池鄉物產豐富,鄉公所利用端午節前夕,辦「鐵馬趴趴Go」及香菇文化季產業活動,千名騎士報名參加,但天公不作美,只得把重心擺在農產的行銷與展售,中潭公路旁的紅茶文化廣場,人氣擠爆、熱鬧滾滾。

「魚池的紅茶、香菇和蘭花產量均占全台第一,號稱『三寶』,請遊客多捧場、多幫幫農民的忙」,魚池鄉長陳錦倫、南投縣農業處長陳朝旺及日月潭國家風景區管理處長張振乾在活動揭幕時,都大力推薦上述幾樣日月潭在地特色產物。

他們說,香菇是包粽子不可或缺的材料,端午佳節即將到來,買香菇當伴手禮或自用都合時宜。陳錦倫對於因為下雨,無法招待騎士們到各村落、農莊參觀頻表歉意,但自行車摸彩農產活動仍然照常進行。

香菇文化季節目豐富精彩,有自行車特技表演,另有魚池鄉千歲國樂團演出,團員年齡最高的有八十九歲,全部合計歲數超過二千歲。最受歡迎的莫過於包粽子競賽(見左上圖,沈揮勝攝),香菇美食品嘗大排長龍;縣府稅務局配合辦理稅務宣導,立委蔡煌瑯也到場。


 
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