搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥便秘老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品
 
大師首選 食品營養標籤

打造農民的店 北埔直銷站開張

打造農民的店 北埔直銷站開張

新竹縣北埔鄉「農民直銷站」今天開幕,北埔鄉農會總幹事莊烘岡說,這是農民的店,以後農民不用再蹲在路旁賣菜。....<詳全文>

投幣式AGA漢堡 獨家內搭炒高麗菜

投幣式AGA漢堡 獨家內搭炒高麗菜

幾個月前朋友丟給我一個美食相關的網誌,內容是介紹西門町附近的漢堡店─AGA,不斷催促我快去試試再回來報告;的確,看.......<詳全文>

無碳烤肉法 電烤盤最夯

因應中秋烤肉旺季,全國漁會推出凍漲水產禮盒,並展開「微煙、無炭」新烤法網路票選,原本用石頭鍋搭配卡式瓦斯爐暫時領.......<詳全文>


【健康新吃法】皮蛋腐皮捲

羅東鎮農會

作法:
1. 皮蛋先蒸5分鐘,去殼刀沾水切丁備用
2. 蝦仁漿加入蘋果末、紅蘿蔔末、鹽、糖、雞粉調味和勻後將餡料摔打(口感較好),加入少許胡椒粉、香油後加入香菜、皮蛋拌勻。
3. 麵粉加一點水調成麵糊備用
4. 腐皮一開三(半圓狀),切成三大塊把邊邊去掉
5. 先把餡料(約兩匙)包入海苔後再包入腐皮中,左右先收再從下往上捲,收口沾點麵糊黏住
6. 油溫約160度(芝麻泡大小),下鍋炸至金黃色即可撈起


(以上內容參考引用 羅東鎮農會 http://www.lotungfa.org.tw/p2.php?model=news_a_1&nid=514N1315230920,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

皮蛋腐皮捲

    材料
  1. 皮蛋3粒
    蝦仁漿200g
    蘋果末100g
    紅蘿蔔末100g
    香菜20g
    海苔
    腐皮

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.