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【中式‧家家戶戶不敗湯品】香菇雞湯

大紀元/作者 葉玉珠、料理 葉玉貞、攝影 江柏逸

作法:
1. 香菇洗淨。
2. 另外燒一鍋開水,水開後,放入土雞川燙。
3. 將香菇及川燙後的土雞放入鍋中大火燒開。
4. 水開後換小火燉煮。
5. 小火燉煮一小時後,加入鹽巴即可食用。


(以上內容參考引用 大紀元/作者  葉玉珠、料理  葉玉貞、攝影  江柏逸 http://www.epochtimes.com/b5/11/2/27/n3182708.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
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香菇雞湯

    材料
  1. 香菇數朵、土雞半隻
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