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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

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前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

掌握代謝,90%的肥肉會自己消失!

金石堂網路書店

甩掉30公斤的奇蹟,一次完全公開!襲捲歐美的最新「3R代謝飲食法」,14天營養計劃,簡單搞定荷爾蒙,自然就會瘦!

大部分女性一生至少減肥10次;而且,過去曾經不健康減肥的人,會比一般女性多重至少4.5公斤!

你,又是第幾次瘦身失敗?

不管你是堂堂男子漢,還是亮麗大美女,只要荷爾蒙失衡了,內分泌系統搞垮了,身體就會誤以為「必須要增胖」,然後你只會愈減愈肥、愈減愈沒救、愈減愈失望......
但是,這裡有一個一勞永逸的絕招!

這是一本男女老幼都適讀的代謝健康指南,《紐約時報》暢銷作家、影響數百萬人的健身女王,將以她在健身領域工作,並跟著世界頂尖的運動醫學、營養學、內分泌學、抗老醫學的醫生專家學習,整整17年的經驗,教你一輩子不復胖的瘦身法!

每天都在做這些崩潰荷爾蒙的事?難怪你會胖!
□每天1罐無糖飲料,你的肥胖的風險機率就會增加41%。
□喝太多咖啡會刺激肥胖荷爾蒙發作,然後,你就會狂吃高熱量的甜食......
□一頓大餐(一餐攝取一天的熱量)會讓控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時才被釋放出來!
□每天睡少於7小時或多於9小時的人,平均比一天睡8小時的人重2公斤!
□覺得工作壓力很大的人肥胖的機率比正常人高出73%,腹部堆積脂肪的機率則是高61%。

如果你有上述壞習慣,又有以下症狀,那荷爾蒙可能早就出問題了!
□你有個怎麼樣都不會動的體重計,即使你不吃不喝或是狂運動,指針還是不動如山?
□你精神萎靡而且還愈來愈糟糕?
□皮膚開始變得泛黃或跑出很多皺紋-但你還不到四十歲?
□老是冒出痘痘,而且你的青春期早在八百年就過了?
□情緒忽好忽壞難以預測?
□每個月的大姨媽搞得你很不順(也搞得身邊的人很不順)?
□即使睡很久還是無法改善疲勞情形?
□覺得自己疲倦不堪,不管怎麼休息都還是好累?
□是否老是瘦了2公斤、4公斤、8公斤後,瘦掉的體重又再復胖回來?
□你通常每次減肥都會愈減愈胖,然後愈來愈沒救?
□甚至你已經有代謝症候群的5大危險訊號──大肚皮、高三酸甘油脂、低HDL(好膽固醇)、高血壓、空腹血糖值高?

用荷爾蒙3R來恢復你的新陳代謝
「20歲後基礎代謝率每10年就會降低2%;40歲後則每隔10年就減緩5%。」以運動減肥享譽國際的女魔頭吉莉安.麥可斯,這次不談運動、不談卡路里,而是要告訴你一個全新的觀念:搞定荷爾蒙,就算每天攝取2000卡也可以不發胖!而你要注意的重點只有3個:
*清除(Remove)──所有擾亂你新陳代謝的加工食物、抗營養食品、基改食品,以及屋子、汽車、辦公室的化學物質,全部都要Out!
*還原(Restore,)──吃那些能自然而然強化荷爾蒙的自然新鮮食物、針對持續不足的問題補充健康食品,還原飲食中缺少的關鍵營養物。
*再平衡(Rebalance)──正確組合食物、適當的休息和放鬆,就算不用狂算卡路里,也可以平衡荷爾蒙健康瘦!

□胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪
□肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺
□瘦體素→控制你的飽足感
□甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累
□生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵
□正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器
□脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里
□雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵

荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病......晚點去天堂報到。

這不是一本告訴你瘦了就能變健康的書,
而是要讓你變健康,然後就會自然瘦下來。

本書特色
◎3大部循序漸進、深入淺出,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物......再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。
◎近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。
◎7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。
◎1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼、怎麼吃,任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,部用費心思考,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量通通標清,做法簡易、輕鬆上手。


(以上內容參考引用 金石堂網路書店 http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014110536241&lid=book-class-newbook-list&actid=vertical,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

掌握代謝,90%的肥肉會自己消失!

    作者
  1. 作者:吉莉安.麥可斯
    譯者:徐薇唐
    出版社
  1. 柿子文化
    出版日期
  1. 2011年12月21日
    定價
  1. 299元


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