「唐宮蒙古烤肉‧涮羊肉餐廳」讓愛芮酥的肚子又肥了一圈呀！！

這間位在捷運行天宮站附近的蒙古烤肉餐廳，是採蒙古烤肉、酸菜鍋吃到飽的方式，11點半一進門裡面就熱鬧的跟辦廟會一樣了XD

蒙古烤肉當然是自己夾肉、夾菜給師父炒囉～檯子上有雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉、牛肉，旁邊一區有高麗菜、豆芽菜、青椒、洋蔥、蕃茄、九層塔.......好幾種配料，隨便你想怎麼配就怎麼配，而且這裡連調味也是自己來唷，旁邊有醬油、酒、檸檬水、香油、辣椒等等，一整個直線的配料過程，最後會走到師傅的台前。

這裡的蒙古烤肉師傅實在只有一個字可以形容：「強」！四位強者師傅在超大、超厚的圓鐵盤上炒(烤)你裝好的所有食材，師傅的技術之高超阿～只用一雙長筷子快速翻炒，然後把凌亂的食材用筷子一揮，就全部裝進碗裡了，看到這幕腦海中突然想起卡通小當家那厲害唬爛的煮菜技術。(吼，因為忙著吃所以忘記拍下很酷的那一幕了，超懊悔... > <)

不過這個過程，實在讓愛芮酥十分緊張，因為大家裝完菜會乖乖依序把碗排放在師傅的檯子上，雖然師傅會依序拿去炒，但是上面也沒標是誰的碗呀，所以這時一定要像獅子盯住獵物那樣好好的盯住自己的那一碗，然後看看是哪一位師傅負責炒自己的，等他炒好送到台上才可以順利吃到自己剛剛辛苦搭配好的那碗！你說，是不是很緊張！

烤肉必配的燒餅兒，外面酥酥的、好多芝麻，把它撥開放入剛炒好、熱呼呼的肉，超級搭的。而且今天是愛芮酥第一次吃鹿肉耶，沒想到還蠻好吃的，感覺跟雞肉差不多。

一定要加蕃茄！！配料一定要加蕃茄才好吃啦，而且烤完之後蕃茄一樣水水潤潤、微酸的感覺跟肉很搭，Trust me, you can make it！

有著長長鼻子的酸菜鍋，服務生在第一輪會幫你先把菜都丟下去煮，還蠻貼心的。火鍋料有一些肉、丸類、青菜等，比較特別的是酸菜用高麗菜，而不是白菜，一開始吃起來還真有點不習慣，要煮久一點酸味才會比較重，對愛芮酥而言這個酸菜鍋算是普普啦，還是蒙古烤肉好吃。另外，餐廳裡還有沙拉吧、水果、剉冰等等，要吃不飽都很難呀～

總結：
一進門就可以看到夾肉、菜、調味的自助台，30多年的老店蠻有歷史的味道，桌椅大部分是吃辦桌的那種大圓桌和木製藤椅，可以享受自己選肉配菜調味的樂趣，雖然愛芮酥配了兩碗吃起來都差不多，不過唯一小小抱怨的就是「飲料」要另外買，你也知道吃肉容易渴嘛～另外加錢買飲料，我都一直聽到錢包在哭泣惹...


口感：12
偏好度：10
價格合理：10
設計感：9
健康概念：9