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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

懷孕3階段 營養師開菜單 / 2011.05.02

侯雅苓 營養師

懷孕的生理變化是為了提供胎兒適當的生長環境,供給足夠的營養,好讓胎兒能有好的成長及發育,而媽媽應以正常飲食為基礎,藉調整營養素及熱量的攝取,供給媽媽在懷孕期間所需的營養素,維持孕婦本身的健康、為分娩與哺乳做準備,同時避免或減少早產、流產和難產的發生率,並預防妊娠毒血症的發生。........<詳全文>

少油少鹽安心過好年 / 2011.02.01

侯雅苓 營養師

春節將至,不少婆婆媽媽忙著跑菜市場、年貨大街,為過年期間的年菜做準備,不過營養師提醒,高血壓患者要注意澱粉、醣類的攝取;痛風患者不能吃太多內臟以免攝取過高的普林導致尿酸過高。........<詳全文>

《夏日美麗防護》 挑戰艷陽,水果防曬正當道 / 2009.07.22

侯雅苓 營養師

台灣這個美麗的寶島,一年四季都有數不盡的美味水果可以享用,尤其夏季更是百果爭鳴。在炎炎夏日中,艷陽的照射正是肌膚衰老的大敵,這是因為陽光會與皮膚交互作用產生自由基,這正是加速老化的罪魁禍首,想要對抗自由基的肆虐,食用含有豐富抗氧化營養素的天然蔬果正是最佳的選擇,到底水果中有甚麼樣的秘密,可以讓我們抵擋烈陽造成的皮膚傷害,可以永保年輕、預防老化呢?........<詳全文>

水果寶寶養成計劃 「果」然水噹噹~ / 2009.02.28

侯雅苓 營養師

大部分的水果都含有豐富的水分、醣類、維生素、礦物質與膳食纖維等;水果的食用量不需多,但在生長機制上,卻扮演著相當重要的角色;水果不但提供寶寶豐富的營養素,還能預防疾病,增強抵抗力,讓寶寶的健康活力多更多!........<詳全文>


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侯雅苓

    學歷
  1. 台北醫學大學保健營養學系畢業
  2. 台北醫學大學保健營養學系研究所畢業
    經歷
  1. 三軍總醫院家庭醫學科研究助理會
    現職
  1. 台北醫學大學附設醫院營養師
    專長
  1. 營養諮詢衛教
  2. 團體膳食供應與管理
  3. 菜單設計
    證照
  1. 中華民國註冊營養師
  2. 體重管理營養師
  3. 中華民國糖尿病衛教學會會員
  4. 中華民國肥胖學會會員
  5. 中華民國營養師公會聯合會會員
  6. 中華民國營養學會會員
    相關著作
  1. 中媽媽寶寶雜誌食譜及撰稿-幼兒水果饗宴、打造寶寶健康腸胃、護目養眼計畫
  2. 常春雜誌-飲食養生全年度珍藏版-水果篇+蔬菜篇
  3. 佳音電台-聰明吃冰不發胖
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