柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
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荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
吃堅果保健康》油炸、裹糖加鹽 有礙健康 / 2011.11.23
郭月霞 營養師
研究發現,食用堅果有助於心血管疾病患者控制血糖及血脂肪;但是,吃堅果也不是多多益善。台大醫院營養師郭月霞說,正確的吃法是,每天抓一把核桃........<詳全文>
細嚼慢嚥+低熱量高飽足感食物=不發胖! / 2011.01.31
「年菜要盡量以蒸煮代替油炸,以水果代替甜點。」台大營養師郭月霞建議民眾,春節飲食要細嚼慢嚥才不容易胖。她也提醒慢性患者除了要少油、少鹽、少糖,也別忘了要做運動,才能避免中風危機。........<詳全文>
郭月霞