又到了歲末年終，在過去的一年中健康狀況是否都保持在最佳呢？如果情形不是很理想，不妨依照自己的體型及體質以吃的方式來做調整，期待來年有個健康的身體。

不同體型適用不同食療，通常肥胖者應該多運動、少吃宵夜，平時應多吃水果；瘦者應該補充營養並多休息；神經質的人就要多爬山游泳，少想事情。依照不同體質調整生活作息，這樣就能自行產生抗體，即使偶爾生個小病，也可以不藥而癒。

我們可以從姿勢、動作和體型，來看出一個人的健康情形。從體內環保的角度來看，因廢氣滯留部位的不同，除了健康體型的人之外，還可以分成倒三角型、掛鐘型、弓背型三大類體型。不同體型適用不同食療，所以在開始規畫自己的飲食健康管理之前，請先確定自己屬於哪一種體型。

你是哪一種體型？

弓背體型(駝背)
體型特徵：
肩胛骨容易長贅肉，前胸的肌肉卻很薄，因此造成背部和肩膀十分沈重的感覺。因為精神或生理壓力，不知不覺脊椎骨長期彎曲不正，脊髓神經長年受到壓迫，動不動就覺得疲勞。而縮著背會壓迫到肺臟的下半部，呼吸時只能使用到上半部，所以肺活量不大。

健康問題：
胸腔長年遭到壓迫，得到肺癌的機率也高。由於呼吸道衰弱，不但容易感冒，眼睛也很容易疲倦。體內易滯留氣體，使得消化系統運作不佳，通常有便秘或下痢症狀。對一般疾病的抵抗力相對較弱。這種體型的人通常比較神經質，而貝類能提高神經系統的機能，尤其對視覺神經很有效。

飲食建議：
1.蓮藕可以緩和神經緊張，無論生食或熟煮都很好。
2.牛舌可以治療神經性的胃腸毛病。但是胃腸弱的人不要吃放入香辛料或很鹹的牛舌，香辛料或過鹹過重的調味都會刺激神經，無形中又產生焦慮，形成惡性循環。

掛鐘型體型(下腹突出)
體型特徵：
肌肉較纖瘦，肚臍以下的下腹突出，腹部肌膚失去彈性，下圍和腹部都呈現臃腫的體態，以女性居多。此種體型的人因較少攝取動物性脂肪，體內熱量也往往不足。胃腸較弱，下腹部容易滯留氣體，所以身體容易冷。

進食習慣：
平時水分攝取過量，身體無法再吸收養分而造成營養不足。

健康問題：
體質冷的人常因工作壓力而產生倦怠感，容易罹患消化系統疾病，如胃擴張、胃下垂、胃癌等。手腳等末梢也常感到冰冷，而且體質冷的女性容易有生理痛。

飲食建議：
1.飯前要消除氣，所以可做做體操或按摩。
2.造成身體冷的食物盡量少吃，若是要吃，也要少量多次。
3.造成這種體質是因為體內水分積聚在下腹部，所以烹調菜餚時水分宜少，一次控制在100c.c.內較佳。
4.牛豬的肝臟與雞肉都有溫補作用，平時可多吃。
5.吃烤吐司或烤魚時，不妨吃焦一點的，炭素可以刺激腸道吸收。糯米雖不好消化，但少量服用反而可以刺激腸壁活動。
6.適量地吃些辣椒、胡椒等刺激性食物，振奮神經的同時也可以提高腸胃的蠕動。

倒三角體型(上腹突出)
體型特徵：
上身肌肉較厚，胸到胃部(上腹)皆突出的體型。

進食習慣：
用餐往往過量，經常晚餐吃過飽或是吃宵夜，導致胃與腸的上部容易滯留廢氣。因為消化不完全，往往無法熟睡，白天也易疲倦。

健康問題：
如果體內氣體無法排除，就會對內臟造成壓力，肩膀和背部也會常感痠痛、沈重。

飲食建議：
1.飲食應控制在七～八分飽。
2.魚肉要在早餐與午餐進食，晚餐要簡單，吃些蒸粥或是容易消化的食物就可以。
3.平常多吃生的蔬菜，可以促進新陳代謝。
4.牛蒡纖維多，可以刺激腸胃壁，對治療胃腸衰弱具有良好效果；梅干或蘿蔔可以提高胃的消化功能，應該多吃；蘿蔔水分多，也可拿來榨成汁，代替水來烹飪。

(以上內容參考引用 中國時報 醫藥保健中醫藥特區 家庭男女 E2版 莊淑旂  博士專文，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)