柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
《夏日水果沙龍特輯》 搖滾水果節奏,吃出妳的夏季Style
曹雅姿 營養師
盛夏時節,臺灣正式進入水果產期的旺季,奇異果、芒果、荔枝…等各具代表的當令水果飄香出籠,琳琅滿目的新鮮水果,有著人體所需的豐富營養及甜美多汁的特性,令民眾趨之若鶩。該如何正確挑選、享用消暑養顏的夏季水果,是眾所關注的營養課題。........
《夏日水果沙龍特輯》 水果熱潮襲擊,今夏就要夠爽胃
洪若樸 營養師 / 主任
說到夏天妳/你會想到什麼:陽光、沙灘、海邊、冰淇淋!那吃什麼才與夏天正對味呢?答案就是最當季、最in的新鮮水果!吸飽了島國的陽光精華、季節海風的熱情洗禮,還有什麼比充滿著熱夏風情的水果更對急切消暑的胃呢!........
夏天烤肉,別再當中國石油啦!
樂活營養師 編輯群
夏天一向是旅遊聚會的旺季,許多人在海邊玩水之際總是會烤肉,出外旅遊也少不了品嚐美食,常在無意之中吃得過於油膩。這種時候,飲料當然是餐桌上的必備品,常見的包括氣泡飲料、茶類飲料、果汁飲料。........
《夏日水果沙龍特輯》「果」如其名,很「奇異」的水果--奇異果(二)
劉珍芳 教授
「睡不著嗎?來兩顆奇異果吧!」這是從幾年前燃燒到現在的熱門健康醫療話題。除此之外,有關其可以改善腸道健康及降低心血管疾病危險因子等的臨床試驗結果陸續被報導,使的這個小小顆且具有「奇異」外表的水果,更受到大眾的注意與喜愛。........
《夏日水果沙龍特輯》「果」如其名,很「奇異」的水果--奇異果(一)
在琳琅滿目的水果攤上,一顆顆毛茸茸的「奇異果」總是那麼的突兀且吸引大家的目光。其實不論其出身、營養素含量、口感或及其多元、獨特之生理活性,還真的是「果」如其名,很「奇異」呦!........
《夏日水果沙龍特輯》奇異果,腸道新救星?
陳彥甫 營養師
奇異果含有豐富的維生素 C 、A 、E 、鉀、鎂、纖維素之外,更含其他水果少見的營養成份,葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇等,最近更有研究發現奇異果中含有特殊的酵素-Actinidin,一種含硫的蛋白質分解酵素,現在我們就來談談奇異果的營養機能功效。........
《夏日水果沙龍特輯》炎夏,奇異果讓妳更美麗
「一白遮三醜」對東方女性而言是致理名言,所以進入炎炎夏日,如何讓肌膚白皙透亮度一夏,是每個重美白保養女性的期待。從美白保養品年年入夏的熱賣盛況就可窺知一二,而眾多美白保養品中被添加最多的美白元素就是維生素C。........
奇異果行銷全球 陳郁然:工作若沒樂趣 人生沒意思
譚淑珍
「ZESPRI」光看這名稱,可能很多人一時間想不出是啥?但是如果提示說是一種水果的品牌,很多人就會想起來,啊,是紐西蘭奇異果 。 說到紐西蘭奇異果,大家都對「只一個水果就可以行銷全球」,感到很神奇,也對ZESPRI紐西蘭奇異果高明的行銷手法感到很奧秘,然而神奇與奧秘的背後,可說是很多的偶然串連起來的。........