大食代「日本美食PK賽」 優惠饋饕客

台北訊

涼涼秋意，日本正是賞楓時期，再加上日幣貶值，大家一定馬上飛奔到日本吃美食、賞楓紅，不過想要感受到這股日潮！到大食代馬上就能感受到！11/15(六)至11/30(日)大食代集合三家店共同推出「日本美食PK賽」，眾所皆知的日本名店「溫屋烏龍麵」、「TAKO將」、「日本藥粧堂」、「熱烈一番」、「勝Q豬排」通通貶值有感回饋下殺八折等許多優惠，超過20家的日式美食獻祭等著消費者來祭祭五臟廟！........

總舖師「霸王別雞」 大食代限量預約獨享

台北訊

榮獲2013年台灣十大傑出青年、台灣知名電影「總舖師」廚藝指導、人稱台菜王子的溫國智私藏老菜10月9日起出現在大食代大直旗艦店，結合大食代復古文創風情，讓消費者用小資就能在獨有台灣老街氛圍中品嘗温國智私房菜！開幕前三天(10/9-10/11) 前五十位即享用套餐全面半價優惠，更開放限量預約大食代特有老菜-雞仔豬肚鱉的小食版-「霸王別雞」！........

百貨週年慶 美食街一同優惠慶活動

台北訊

十月各家百貨公司週年慶熱鬧開打，「大食代美食廣場」台灣區三家店也同步回饋消費者，提供美食優惠活動，讓消費者買的快樂吃的開心！........

大食代全新菜式上場 讓你食指大動

台北訊

全台獨賣，大食代美食「土司工坊」推出迎接陽光新加坡南洋風味「土工蝦醬雞翅椰漿飯套餐」，口感香濃道地南洋風味，享受到一場私人的南洋之旅，大食代的「寶島冰果室」迎接夏日到來，推出幫助大家去悶解煩鬱，消暑的古早味清涼秘方「古早味愛玉冰」，全程古法製作........

NG? 細心和亮點是6月的美食感受

薇克多

寫這篇好像有點偷懶，哈～不過說真的，美食餐廳這麼多，如同我之前在網路上讀到一個部落客引述的，意思是想讓客人愛上你，一是要細心維護品質，二是要給予亮點，才能讓食客記憶深刻。當然，不是每個餐廳都需要讓人驚豔的菜色，可是品質和誠意卻是最基本的。........

大食代FUN夏新饗味 吃美食抽萬元餐券

台北訊

大食代6月起優惠活動不間斷，大直店檔口再推獨特新品，「寶島冰果室」推出「古早味愛玉冰」，幫助大家去悶解煩鬱，還能吃得健康；「吐司工坊」全台獨賣新加坡南洋風味「土工蝦醬雞翅椰漿飯套餐」享受南洋之旅。台中店則舉辦「第一屆台灣老街物產展」，匯集呈現台灣物產美........

7/1 國際觀光旅館餐飲業實施HACCP

FDA；樂活營養師編輯群

為提升國內餐飲衛生安全之管理，衛生福利部於103年5月9日發布「國際觀光旅館內餐飲業應符合『食品安全管制系統準則』相關規定」。強制國際觀光旅館內餐飲業，應有1廳以上實施食品安全管制系統(HACCP)，並自104年7月1日生效。........

行走的美味

誠品網路書店

「一食入魂」的口袋餐廳終極版！ 八十二家非吃不可的難忘好味道！ 美食評鑑家 胡天蘭 食指大動推薦！........

極簡美味 義米其林主廚來台

中央社／記者 蔡和穎

至今摘下36顆米其林星星的義大利餐廳「Il Desco」，主廚黎卓（Matteo Rizzo）來台客座，以極簡食材創造豐盛的美味關係。........

米其林日廚來台 馬鞍壽司獻菜

中央社／記者 蔡和穎

日本米其林二星主廚拓植實應邀來台客座，將春季食材入菜，色彩繽紛的京都傳統料理「馬鞍壽司」別具特色。........