品咖啡。賞美杯 義式咖啡哲學 PK 美式咖啡文化

中國時報 楊玉鈴

義大利人喝咖啡有多講究？從咖啡豆、烹煮手法、空間氣氛感都要求，就連杯子都不能馬虎，9月剛在台北開幕的意曼多咖啡，出自義大利知名的咖啡世家Illy家族，除了台灣少見的義式咖啡味，令人印象深刻的還........

[樂活旅遊週報]潛水天堂～帛琉

凱洛琳陳

在帛琉，太陽總是很剛烈的，是喜好水上活動者的天堂。每天的活動不外乎白天坐著快艇，望著無際的藍天大海出海潛水，或前往熱帶紅樹林划獨木舟欣賞天然景緻。........

好，一家驢餐廳

中國時報：王瑞瑤

民生敦化金融商圈最近開了一家「驢餐廳」，到底有誰那麼驢？又搞啥驢玩意？華泰飯店老闆陳天貴的二公子，24歲的陳昶福（Fudy），上周在台北民生敦化金融商圈附近開了一家「L’IDIOT」，翻譯過來正是驢餐廳。........

南迴郵輪式列車 秘境車站吸客

中國時報 ：何醒邦

台鐵郵輪式列車上月啟動，推出宜蘭、花東和南迴等三條路線。其中穿越中央山脈的南迴線有如未雕琢的璞玉，可一次盡覽台灣海峽和太平洋兩種不同海景，及停靠一般列車到不了、或已廢站的「秘境車站」，為這條一天只有一四七萬元收入的「虧損路線」創出另類商機。........

六福村陪您過中秋 9月持學生證購票獨享620元

工商時報：記者程鏡明

位於新竹縣關西鎮上的六福村主題遊樂園，至9月底前值「學生證620元」專案活動期間，不分年齡持附有本人相片之學生證於現場購票就可獨享。官方網站「網路商城」亦推出有多項線上優惠活動滿足不同需求遊客使用。........

11種健康食物 甜菜、甘藍菜…多吃有益

中國時報 ：潘勛

依美國營養學家兼作家瓊尼．鮑登（Jonny Bowden）所見，世上有150種最有益人體健康的食物，但其中有些如馬齒莧、芭樂及枸杞不見得一年四季都在青果蔬菜店買得到。故此，鮑登博士整理出11種歐美人士最容易取得的蔬果，供大家選購採買。........

[樂活旅遊週報]關西自行車遊

凱洛琳陳

全台灣響應著節能減碳，讓自行車的使用人口暴增，不管是交通用途還是休閒用途，家中沒有一台”小折”(折疊式自行車)感覺就落伍了。........

養生樂活概念餐

時報文化

現代人都知道要有養生觀念，而飲食是健康的第一道關卡，吃什麼就成為什麼，三餐的食物就是確認你是否健康的標的。........

立川黃金蜆 聲名遠播

工商時報 A13/保險專欄／中小企業人才養成專輯　蔡淑芬／台北報導

以產出黃金蜆聞名的花蓮壽豐鄉立川漁場，第二代蔡志峰學業完成回鄉後，有感於原有收購模式使養殖農擔負過大風險，於是自創品牌，民國85年即研發成功「黃金蜆」，製成蜆精以「綠川蜆精」為品牌上市銷售。後來更獲台糖及白蘭氏等企業肯定，成為黃金蜆特約養殖場。........

少油少鹽的料理方式 有滋有味的健康美食 東雅小廚 把健康變成一種美味了

姚舜

「好吃的東西多不健康，而健康的東西則泰半都不好吃」。對許多美食愛好者而言，這是「鐵則」，只會偶有意外，卻少有例外。畢竟，食物要料理得好吃，已是一大學問，若要將「健康」和「美味」湊在一塊，更難！........