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鮮果溜雞片

行政院衛生署食品資訊網/台南縣衛生局國民營養日健康飲食示範食譜第二冊

作法:
1.奇異果、黃甜椒、紅甜椒切片備用
2.雞胸肉切薄片加入調味料醃10分鐘後,燙熟,備用。
3.將調味料煮滾加入作法1.材料拌炒,稍芶芡即可。


(以上內容參考引用 行政院衛生署食品資訊網/台南縣衛生局國民營養日健康飲食示範食譜第二冊 http://food.doh.gov.tw/FoodNew/library/cookbook.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

鮮果溜雞片

    材料
  1. 去骨去皮雞胸肉300公克、奇異果85公克、紅甜椒120公克、黃甜椒120公克
    調味料
  1. 糖1/2茶匙、低鈉鹽1/2茶匙、太白粉1茶匙+水半杯水
    醃料:糖1/2茶匙、低鈉鹽1/2茶匙、酒1茶匙、太白粉2大匙、胡椒粉1茶匙
     
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