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蒸三色蛋

Scorpio’s kitchen

作法:
1. 鹹蛋與皮蛋烚熟切粒備用;
2. 雞蛋調味拂勻;
3. 方形耐熱盆鋪上保鮮紙後加入(1),鋪好,再加入(2);
4. 小火蒸約十分鐘凝固即可。
5. 放涼後切片即可食用。


(以上內容參考引用 Scorpio's kitchen http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe04.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

蒸三色蛋

    材料
  1. 皮蛋1顆、鹹蛋1顆、雞蛋4顆
    調味料
  1. 雞粉少許、紹酒少許、糖少許、生粉少許、水約半杯
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