搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥便秘老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品
 
大師首選 食品營養標籤

Atelier Confiture 純手工果醬   出身大阪百年老字號

Atelier Confiture 純手工果醬 出身大阪百年老字號

歷經一連串水果篩選、洗滌、刨皮、切丁、熬煮的過程,始能淬煉出一瓶瓶的手工果醬,這看似簡單的製作流程中,還得不斷斟.......<詳全文>

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

隨著年紀增長,真的甚少吃牛奶糖了,但最近不知是哪陣風,處處都是牛奶糖口味的霜淇淋,老牌子森永也推出了牛奶糖系列產.......<詳全文>



吳郭魚

樂活營養師編輯群

吳郭魚含有多元不飽和脂肪酸DHA,而DHA是人體腦部及眼睛正常發育所必需的營養成分,它具有預防憂鬱症、減輕癡呆症狀,以及促進孩童腦部正常發展的功效。吳郭魚還含有豐富的蛋白質,有助於增強體力,同時還含有膠原蛋白,可使肌膚保持光滑。鉀含量較高,可降低血壓,富含鐵,可改善貧血。

吳郭魚屬高普林含量的魚類,會增加血液中尿酸的濃度,引發痛風的症狀。吳郭魚是人工養殖魚類,容影感染細菌或寄生蟲,故食用前,應徹底洗淨殺菌,以免引發腹瀉或腸胃炎。

吳郭魚在選購上應挑選腮呈鮮紅色,魚鱗牢固者為佳。保存時應用低透氣保鮮膜包緊,放入冷藏。

 

  

 

(以上內容參考引用:  

  1.《營養配對健康加分》康鑑文化

  2.《吃對食物健康100分》康鑑文化

對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

吳郭魚

    營養素
  1. 蛋白質、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鈉、鉀
    益處
  1. 增強體力及記憶力
  2. 改善貧血
  3. 保持肌膚光滑
    注意事項(禁忌)
  1. 痛風及尿酸過多者不宜食用
  2. 不宜高溫油炸
  3. 不宜與酸性水果搭配
  4. 烹煮時應經徹底洗淨殺菌

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.