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低碳窈窕活力餐 吃出環保健康觀 / 2014.07.22
佳里奇美醫院 營養科/營養師 王碩盟
近來低碳飲食已成為一股環保食尚風潮,提到低碳飲食,很多人的想法是「也許很健康,但卻不怎麼好吃,如同在嚼草一樣,像這樣吃法,營養會均衡嗎?」其實低碳飲食並非素食,但要站在營養均衡與低碳烹調的角度,遵循........<詳全文>
王碩盟