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【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

天氣越冷,低溫寒流連番報到,似乎吃鍋補身成為人人的選擇。但許多鍋物,像是薑母鴨、羊肉爐和麻辣鍋,又或者是麻油雞、.......<詳全文>

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

隨著年紀增長,真的甚少吃牛奶糖了,但最近不知是哪陣風,處處都是牛奶糖口味的霜淇淋,老牌子森永也推出了牛奶糖系列產.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

自由基與疾病 / 2009.11.27

謝惠敏 營養師

人體需要氧氣得以存活,而氧氣在細胞中活動,可產生許多不同型式的自由基。在越來越多的報導中,我們會看到自由基,越來越多的研究顯示,自由基與身體許多疾病相關。........<詳全文>

年過四十如何吃 / 2009.02.17

謝惠敏 營養師

常聽到有人抱怨:『怎麼年過四十,身材就開始發福,又沒有吃的比較多?』,過了四十似乎也開始出現視茫茫、髮蒼蒼的外表改變,彷彿四十歲真是人生的一個重大轉折點;其實身體器官在二十-三十五歲時發揮最大的效率,到了四十歲左右,生理機能漸漸產生變化,舉例來說,骨質成份發生變化,大約每十年身高約矮0.5公分,因此一般將四十歲起的人認為已是中年人了!........<詳全文>

健康吃素 / 2008.12.13

謝惠敏 營養師

素食者仍然要均衡攝取六大類食物,如五榖類食物、蛋豆類食物、蔬菜類、水果 類、奶類、油脂類,如非特殊因素,建議選擇蛋奶素。奶蛋素或奶素,其獲取蛋白質品質將與非素食者相同。另需提醒一點,素食者乃以豆類製品取代肉類食品,因此每日需攝取足夠的豆製品(每日4份)。........<詳全文>

減肥的陷阱 / 2008.12.13

豐原醫院營養師 謝惠敏

『營養師,我已經吃得很少了,為什麼還是瘦不下來呢?』 『營養師,這一年來我由70公斤減至50公斤,但是生理期已停了半年了,該怎麼辦?』 『營養師,這幾個月來我在進行減肥計畫,體重瘦下來了,可是卻一直掉頭髮,是不是有什麼問題?』 『營養師,我早餐吃牛奶、土司、蔬菜,中餐只吃一些青菜和肉,晚餐吃蔬菜和水果,體重已經瘦下來了,但我怕恢復正常飲食後,體重又增加!該怎麼辦?』........<詳全文>


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謝惠敏

    學歷
  1. 靜宜大學食品營養系
  2. 經歷
  3. 豐原醫院營養師
  4. 靜宜大學營養系助教
  5. 岱逸減肥中心營養師
  6. 證照
  7. 減重
  8. 糖尿病營養

營養師

糖尿病合格衛教人員

血液透析專科營養師

訓練呼吸治療專科營養師

餐飲業HACCP實務

餐飲服務業GHP實務

食品衛生管理人員

 

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