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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

台灣基層診所首度糖尿病照護大普查 成果揭曉! 5成糖友血糖達標,4成合併腎功能併發症!糖友謹「腎」留「心」! 台灣基層糖尿病協會推出「及時篩、腎心安」計畫 助糖友遠離洗腎危機!

中央健保署的統計資料指出,有接近四成的糖尿病患都在基層診所就診與治療,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,根.......<詳全文>

加蔬果全穀類 年菜更健康 / 2012.01.04

孫萍 營養師

傳統年菜偏大魚大肉、蔬菜少,以1日平均5~6份豆魚肉蛋類攝取量、1份約2指寬大小,吃1餐便會接近1日攝取量甚至超過,且年菜普遍調味較重,加上部分菜餚用油炸烹調,易造成鹽分、油脂攝取過多,除了體重易增加,還可能引發高血壓、高血脂、高血糖等........<詳全文>

40歲起調整飲食 老年更健康 / 2010.11.22

孫萍 營養師

據經建會資料顯示,2017年台灣65歲以上人口將增至14%,成為「高齡社會」。營養師孫萍表示,1999年~2000年台灣地區老人營養調查顯示,65歲以上的銀髮族口味普遍過重,鈉攝取量偏高,但缺乏鈣、鎂、纖維質等營養素。從40~50歲起調整飲食,可為老年時期健康做好準備,如能立即改變習慣,幾歲都不嫌晚。........<詳全文>


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孫萍

    學歷
  1. 暫無資料
    經歷
  1. 台大醫院營養師
    專長
  1. 暫無資料

 

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