搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

吃有機食品好處多 / 2010.03.26

陳世雄 教授

營養、食品風味、食品安全、以及減少農藥殘留的角度顯示,有機農產品確實比一般慣行(化學)農法生產的農產品優越。........<詳全文>

有機農業為何反對基改生物?(下) / 2009.01.16

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

最近全球基改發展 歐盟已經訂定法規,嚴格要求食物原料含有0.9%的基改成分就必須做明確的標示,一般而言,標示有基改成分的食品,在歐洲的銷售狀況會大受影響。雖然這些規定並未要求飼料中含基改作物的肉品也要有標示說明,但在歐洲民眾的強大壓力下,法國超商集團家樂福,已經同意淘汰以基改飼料餵食的家禽和豬肉肉品。........<詳全文>

有機農業為何反對基改生物?(中) / 2009.01.16

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

基改作物的優缺點的確,基改作物可能有包括「增強作物抵抗力、適應惡劣耕作條件、增加作物產量、改良作物營養成分、改善食物外觀、味道或口感及改變作物特性」等優點........<詳全文>

有機農業為何反對基改生物?(上) / 2009.01.16

台灣有機產業促進協會/ 陳世雄理事長

大多數民眾其實不瞭解什麼是基因改造生物(Genetically modified organisms; GMO)。簡單說,基改生物就是利用生物科技,將某一物種上的少數 一兩 個基因,轉殖到另一物種上。英國有機農業法規定義基因改造生物體指其基因材料非以自然交配和/或自然重組方式改變之生物體。........<詳全文>


|   1   |  

 

陳世雄

    學歷
  1. 國立中興大學土壤學博士
    經歷
  1. 台灣有機產業促進協會理事長(ATOAP)
  2. 國際有機農業論壇召集人(EAF)
  3. 中興大學農藝學系兼任教授
  4. 明道大學精緻農業學系專任教授
    專長
  1. 作物與土壤之關係
  2. 統計與電腦處理
  3. 土壤水分管理

 

專家怎麼說
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.