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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

EPA 搜尋 熱門 結果約 6 個,以下為 1-6 個

鮪魚

樂活營養師編輯群

鮪魚肚肉中的不飽和脂肪酸內富含EPA和DHA,前者可促進血液流通、預防動脈硬化、增加良性膽固醇和減少中性脂肪,而後者則有活化腦細胞,降低膽固醇及建立視網膜的功效........

10大健康食材入年菜 提升免疫力

記者 陳麗婷

農曆春節將近,年菜怎麼吃才健康?台大醫院精選10大健康食材,包括鮭魚、蔓越莓、燕麥、青花菜等。營養師今天建議把這些具抗氧化特色食材加入年菜,提升免疫力。台大醫院營養部主任鄭金寶在「健康99年菜--台大營養師精選十大超級健康食材入菜」記者會表示,不但精選10大健康食材,並設計健康年菜讓大家開心享用美食,又不怕造成身體負擔。........

秋刀魚

樂活營養師編輯群

秋刀魚富含維生素B12、維生素D、DHA、EPA、油酸等營養素。........

長壽苗條又耳聰目明的秘密

中國科技大學休閒事業管理系講師/國際康體專才培訓學院高級營養學講師 郭婕

現代人每當聽到「脂肪」二字,就以為一定對身體有害。其實脂肪中也有善良份子,它就是「魚油」。2005年世界衛生組織的報告顯示,在參與調查的192 個國家和地區中,日本人的平均壽命82歲,為世界之冠。其中日本人愛吃魚類的習慣,功不可沒。魚油就是魚類身上的油脂,富含EPA、DHA這兩種 ω-3多元不飽和脂肪酸........

烏魚子

維基百科

烏魚子含有豐富的維生素A、B群、E、銅鋅、蛋白質及脂質及高度不飽和脂肪酸如 EPA 與 DHA........

鰻魚

農委會網站

鰻魚為營養價值極高的蛋白質食品........


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