美研究：維他命C具抗癌潛力

中央社／譯者 蔡佳伶

研究顯示，高劑量維他命C有助提升實驗室實驗與老鼠的化療效果。........

抗氧化的平價法寶，蘋果幫你固健康

樂活營養師編輯群

提到「老化」二字，就讓你下意識地照照鏡子、摸摸臉上的細紋嗎？而除了外表變化外，我們的身體器官運作也會隨著年齡、飲食與生活習慣逐漸變慢，更不用說抵抗力與之下降了；當然「老化」是我們必經的生命旅程之一，但相較年齡增長，現在的環境汙染、飲食與生活方式都是造成細胞氧化的更重要因素，因此透過平日保健來抗老可說是非常必須的！........

阿嬤級零嘴 油甘附產品搶商機

中央社／記者 管瑞平

衛生福利部近年公告餘甘子(又稱油甘)為可供食品原料用途作物，苗栗有企業家成立合作平台，將阿嬤級零嘴開發成多元商品。........

良好飲食作息 小資女美麗撇步

中央社／記者 黃國芳

物價飛漲年代，大林慈濟醫院營養師提供養顏美容小撇步，讓小資女不用花大錢保養，也能從日常生活中簡單吃出好膚質。........

防曬過度 吃鈣補骨可能白做工

中央社／記者 陳清芳

防曬別過頭，專科醫師今天說，猛塗防曬乳，把自己包成古墓派小龍女或木乃伊，會阻礙人體合成維生素D，吃鈣補骨白忙一場。........

美白針成分 90％以上是水

中國時報／記者 邱俐穎

俗話說：「白就是美」，隨春夏腳步來臨，也讓台灣女性對美白產品趨之若鶩，但皮膚科醫師提醒，市售美白針成分90%以上是水，打的效果可能不如直接搽美白產品來得好；要追求白皙，別忘落實防曬，多補充檸檬、奇異果、番石榴等抗氧化蔬果。........

大戰黑色素 趨白避黑聰明吃

程涵宇 營養師

「一白遮三醜」這是所有愛美女性都相信的真理，所以夏天一到，每樣和防曬沾得上邊的商品都會立刻大賣，大多數人都想要白裡透紅的肌膚，絕不想被太陽公公曬得像黑炭一樣，除了勤擦防曬乳和做衣服的防護措施，怎麼吃也是決勝的關鍵之一喔！........

老男人營養好 精子一級棒

台灣新生報／記者 蘇湘雲

壯年、年長男性若想讓精子品質變好，營養攝取很重要。美國最新研究發現，四十四歲以上壯年、年長男性攝取充足維生素C、維生素E、鋅、葉酸等微量元素，可減少精子DNA受損、提升精子DNA品質。........

蔬果護體空污不侵

台灣新生報／記者 蘇湘雲

如果常接觸空氣污染，更要多吃蔬菜、水果。許多蔬菜、水果含有豐富維生素C，英國一項小型研究發現，維生素C或可減少空氣污染對身體所造成的危害，讓氣喘、慢性阻塞性肺病患者不會那麼痛苦。........

「白」裡透「亮」 從根做起！日本「根本美白」風潮 抑制黑色素生成 由內而外煥發光澤質感

台北訊

夏日美白大作戰，你的美白觀念正確嗎？亞洲女性崇尚「一白遮三醜」，但大部份的消費者只知一味追求白皙無瑕，卻普遍忽略基礎的角質調理工程，可能也是影響美白成效的關鍵。不同於台灣市場仍拘泥於表層美白的觀念，同樣信奉美白信條的鄰國日本，已經開始形成「根本美白」風潮，不僅主張由源頭阻斷黑色素生成，更著重滲透角質肌理的保水修護，讓「美白」觀念更上一層，為消費者打造從內而外的煥澤光采。........