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蒟蒻蘆筍

法界佛教協會台灣網站-法界食譜工作群

作法:
1.洗淨所有材料。蘆筍切5公分長段。將所有調味料加在一起,調均勻成醬汁備用。
2.水入炒鍋待滾,把所有的材料逐一汆燙,用冷開水泡涼,瀝乾水份,排入盤中,沾醬料即可食用(或將醬料淋在上面)。

 

 

 

 

 

 

(以上內容參考引用 _法界佛教協會台灣網站-法界食譜工作群_,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

蒟蒻蘆筍

    材料
  1. 蒟蒻絲小捲   適量
  2. 玉米筍     適量
  3. 蘆筍      適量
  4. 小番茄     適量
    調味料
  1. 薑末      1/2茶匙
  2. 白醋                        1/2茶匙
  3. 糖                            1/4茶匙
  4. 醬油膏                    1大匙
  5. 香油                        少許


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