搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

天氣越冷,低溫寒流連番報到,似乎吃鍋補身成為人人的選擇。但許多鍋物,像是薑母鴨、羊肉爐和麻辣鍋,又或者是麻油雞、.......<詳全文>

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

千萬別倒出來吃的 森永牛奶糖布丁

隨著年紀增長,真的甚少吃牛奶糖了,但最近不知是哪陣風,處處都是牛奶糖口味的霜淇淋,老牌子森永也推出了牛奶糖系列產.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

黃金甜粽

署立金門醫院

作法:

1.地瓜蒸熟,拌入糯米粉搓揉成糰後,均份十份,備用。
2.蓮子加水煮十分鐘,加入去籽紅棗煮至燙收乾,加入冰糖。
3.麵糰壓平包入壓成泥之蓮子及紅棗2顆,搓圓,外沾沙拉油以粽葉包裹。
4.水滾入鍋蒸15分鐘即可。
黃金甜粽營養分析(每顆)

黃金甜粽每個相當於3份主食類(相當於一碗八分滿的乾飯), 約7分滿飯,直接吃即可吃出食材本身香甜風味;若要沾醬,這裡也提供風味不錯的蜜汁食譜,也可使用桂花醬、蜂密或果糖都另有不同享受!只是別忘了加上糖漿的熱量,一般來說,1個粽子沾醬可能得再加上30大卡。


(以上內容參考引用 署立金門醫院http://www.kmhp.gov.tw/html/modules/tadbook2/view.php?book_sn=6&bdsn=141,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

黃金甜粽

    材料
  1. 糯米粉200公克、地瓜200克、蓮子150公克、紅棗(去籽)80克
    調味料
  1. 冰糖1大匙、沙拉油2大匙
    蜜薑汁材料(10人份)
  1. 嫩薑30公克、果糖3大匙、蜂蜜2大匙、3大匙共煮至稠即可

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.