搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 計畫入台十年有成 推出十大HEHE關鍵指標

正能量女神Selina舞台初體驗 示範HEHE力14天養成 讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE....<詳全文>

Q140:
您好: 請問碳酸水是屬於鹼性還是酸性?? 它喝入體內後真可以產生酸鹼中和嗎?? 還是要另外添加其他食品?? 日本流行的碳酸水減肥法 功效真的有用嗎??
 


營養師答覆(蔡秀雯)

食物的酸鹼性與礦物質的含量有關係,並非以味覺來判別,也不能以酸鹼試紙來判斷,含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物在人體內轉換為鹼性氧化物,稱為鹼性食物。是磷、硫、氯等礦物質離子含鹼較多的,則為酸性食物,如肉類、蛋類、五穀類。

關於碳酸水是主要是將二氧化碳打入水中,身體本來就會經由呼吸產生二氧化碳,吐氣時呼出二氧化碳,故碳酸水影響血中PH值影響並不大,除了呼吸還有腎臟本身也會調整血中酸鹼值。故建議不要期許碳酸水之影響。

以上內容由  衛生署南投醫院  蔡秀雯營養師  解答


(以上內容引用  台灣醫院營養教室http://sp1.cto.doh.gov.tw/doctor/,對於內容有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

相關內容
2008.12.11
2014.12.23
2014.12.02
2014.12.01
2014.11.10
2014.11.03
2014.10.27
2014.10.07
2014.10.02
2014.09.18

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.