搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

Q140:
您好: 請問碳酸水是屬於鹼性還是酸性?? 它喝入體內後真可以產生酸鹼中和嗎?? 還是要另外添加其他食品?? 日本流行的碳酸水減肥法 功效真的有用嗎??
 


營養師答覆(蔡秀雯)

食物的酸鹼性與礦物質的含量有關係,並非以味覺來判別,也不能以酸鹼試紙來判斷,含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物在人體內轉換為鹼性氧化物,稱為鹼性食物。是磷、硫、氯等礦物質離子含鹼較多的,則為酸性食物,如肉類、蛋類、五穀類。

關於碳酸水是主要是將二氧化碳打入水中,身體本來就會經由呼吸產生二氧化碳,吐氣時呼出二氧化碳,故碳酸水影響血中PH值影響並不大,除了呼吸還有腎臟本身也會調整血中酸鹼值。故建議不要期許碳酸水之影響。

以上內容由  衛生署南投醫院  蔡秀雯營養師  解答


(以上內容引用  台灣醫院營養教室http://sp1.cto.doh.gov.tw/doctor/,對於內容有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

相關內容
2008.12.11
2014.12.23
2014.12.02
2014.12.01
2014.11.10
2014.11.03
2014.10.27
2014.10.07
2014.10.02
2014.09.18

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.