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美麗食在有道理

博客來網路書店

本書特色

◆從漢方擷取智慧,專為現代人設計的健康美容餐,實用有效、美容抗老。

◆結合日本醫學專家的漢方研究心得,精心規劃25種精選食材、50道簡單又營養的健康美容食譜。

你知道多吃薏仁可以美白?波菜可以讓你有好氣色?蝦子可以讓你皮膚有彈性?不必藥膳,菜市場買的食材就可以掌握美麗秘方!

這是一本由日本首屈一指的漢方醫學專家,搭配料理專家及營養師通力合作,擷取中國漢方中的智慧精華,專為現代人設計編寫的健康美容食譜。

全書精選25種日常食材,除介紹其類別、藥用部位、利用方式及成分外,還以現代營養學的觀點,依據食材的特點,設計出50道兼具美味及療效的健康美容食譜;食譜均附「健康錦囊」,提供貼心的食用建議。每單元還附上「活用藥效的方法」,給讀者最實用的小撇步。

 

 

 

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美麗食在有道理

    作者
  1. 山之內慎一 等/著
    出版社
  1. 格林文化
    出版日期
  1. 2008年04月07日
    定價
  1. 250元


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