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健康好理油 堅果營養統統有

聯合報/記者 陳靜宜

現代人重視健康,對食材的要求也多,不過卻認為調味品與油品只是配角,反而容易忽略品質,為了愛車,許多人都會重視加好油;為了愛護身體,當然也要用好油。

食用油對身體有多重要?它不僅是人體三大巨量營養素之一,提供必需脂肪酸、形成油脂對皮膚或器官造成絕佳保護作用,更可以維持體溫,協助體內營養素的運送。

揮別過往動物性油、沙拉油、葵花油、橄欖油等油種,泰山推出同時擁有調合油好處與堅果營養的新一代調合油「健康好理油堅果精華」。

該款產品以核桃油、杏仁油與芥花油調合而成,核桃不飽和脂肪酸含量高,能使身體產生保護力,自古以來便有「長壽果」的美稱;而當中的必需脂肪酸OMEGA-3及OMEGA-6,更可幫助身體機能正常運作,是食物中的優質脂肪酸來源。

杏仁油富含橄欖油同等級的單元不飽和脂肪酸,能維持人體健康,而杏仁的維生素E含量高,有助於維持細胞膜的完整性,具抗氧化作用。

以這些堅果所組成的精華,富含OMEGA-3、植物固醇、維生素E三大健康元素,其含量分別是橄欖油的5倍、1.8倍及2.4倍,採人體最適脂肪酸攝取比例,給予重視健康的消費者,有更多不同食用油的選擇。

美國FDA(美國食品藥品監督管理局)建議,每人每天攝取1.3克植物固醇,可維持健康;而維生素E具抗氧化作用,可維持皮膚及血球細胞的健康。

醫學大學營養學教授謝明哲表示,堅果對健康有益,以頂級核桃油、杏仁油與加拿大芥花油調合而成的「健康好理油」,富含堅果的精華營養價值。

謝明哲補充說,調合油是把人體最需要的脂肪酸比例做一個完美的調合,一瓶油結合各類油種獨特的優點,平衡飲食中脂肪酸攝取並加強多重珍貴的營養素。重要的是,油質安定性高,適合東方人高溫炒炸的烹調習慣。

 

 

 

(以上內容參考引用 聯合報/記者  陳靜宜http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS8/5568541.shtml,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,防癌101感謝您的指教!)

健康好理油

    產品名稱
  1. 健康好理油
    哪裡買
  1. 各大零售通路
    建議售價
  1. 依各零售通路
    製造廠商
  1. 泰山食品
    原料成份
  1. 核桃油、杏仁油與芥花油

 

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