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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

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前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

推廣低卡美食 「阿德師」秀廚藝 / 2011.12.15

中國時報/黃文博

台南市政府推廣「呷在地、尚青、尚健康」多蔬、低卡、低碳健康菜餚,昨市長賴清德除頒證表揚七十八個優良店家,也和衛生局長林聖哲扮大廚「阿德師」和「阿哲師」,當場下廚烹調健康美食,呼籲民眾選用在地食材、吃出健康。

林聖哲表示,一百年度衛生優良餐飲業評選台南市共有一七五家餐飲業報名參加,有一○四家進入第二階段評選,經產官學專家以多蔬、低卡、低碳等三原則進行評核後,總共有七十八家業者獲得衛生優良餐飲認證,包括優級十四家、佳級廿九家、良級卅五家。

昨得獎的各家美食店,老闆和大廚捧著自家佳餚上台走秀,大方展示健康菜餚。

衛生局已將今年度「衛生優良餐飲業」及「多蔬低卡認證健康餐」的業者資料製作成冊,讓市民可以「聰明選、健康吃」,歡迎科免費索取。


 
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