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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

長假到來 孩童健康崩壞危機? 「零食過量」「使用3C」 孩童最大的健康挑戰 爸媽用愛陪伴緊盯四不要訣 HEHE力14天養成好習慣

(台北訊)面對即將來臨的寒假及春節假期,在台長期共同推廣『雀巢健康兒童計畫』的台灣雀巢與董氏基金會呼籲家長重視小.......<詳全文>

當季當地食材 健康加分省荷包 / 2011.08.04

許美雅 營養師

行政院衛生署公布新的飲食建議指南,除了六大類食物仍需均衡攝取外,更建議民眾選擇當季、當令、當地的食材,不但能保有較多食材原本的營養素,更能吃到食材本身的味道。........<詳全文>

吃出窈窕 產後瘦身餐 / 2010.06.04

許美雅 營養師

懷孕是女性一生中相當重要的時期,而產婦坐月子期間的飲食更關係著未來身體健康與否的關鍵。長庚醫院營養師許美雅在懷孕期間憑著自身的專業知識,調配適當的飲食,所以在懷孕期間不但沒一般孕婦臉色泛或黑斑等肌膚問題,更能在生下寶寶後,迅速恢復懷孕前體重。........<詳全文>

蔬果入菜 健康常在 / 2009.04.06

許美雅 營養師

根據行政院衛生署國民營養健康調查結果顯示,成年男性每天的蔬菜攝取量約為1.5~2.7份,水果攝取量為1份,成年女性每天的蔬菜攝取量約為1.7~2.6份,水果攝取量為1.2份,遠低於衛生署的每日建議攝取量,蔬菜3份與水果2份。........<詳全文>

大腹便便 壞處多多 / 2008.12.29

許美雅 /台北長庚營養治療科營養師

其中又以腹部肥胖,被視為最主要的危險因子。研究發現,腹部肥胖型的代謝症候群的患者,發生中風的機率是常人的二~三倍,發生糖尿病高達6倍,心肌梗塞為二倍。腹部肥胖除了增加罹患這些慢性病的機率外,它還與多囊性卵巢症候群、脂肪肝、膽固醇性結石、高尿酸血症…等病症有關。此外,發現腰圍愈粗、腹部脂肪愈多的女性,愈容易罹患乳癌,這可能是因為腹部脂肪堆積過多,進而影響內分泌運作,連帶地提高了罹患乳癌的風險。........<詳全文>

不吃澱粉,臀型越變越鬆垮 / 2008.12.15

長庚紀念醫院 許美雅營養師

對抗大屁屁的最根本辦法,還是要從飲食做起;有些女性朋友以為「不吃澱粉」是最有效的瘦身方式,其實這反而是最不正確的觀念。請時時刻刻記著:不把澱粉當主食的人,絕對不可能擁有穠纖合度的好身材。........<詳全文>


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許美雅

    學歷
  1. 靜宜大學食品營養系畢業
  2. 中華民國專技高考合格營養師
  3. 台北市糖尿病照護網合格營養師
  4. 台北市心血管疾病防治網合格營養師
  5. 中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師
  6. 董氏基金會學生體重控制營養教育種子師資
  7. 桃園縣政府衛生局防癌飲食種子師資
    經歷
  1. 現任 長庚紀念醫院台北醫學中心營養師
    專長
  1. 待補

 

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