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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
《排毒解毒》穀胱甘肽 金屬硫蛋白 肝臟解毒雙雄 / 2009.05.27
孫安迪 醫師
化學毒物在體內的代謝或生物轉化過程通常分為兩相，其一主要通過氧化、還原和水解反應，增加毒物分子的極性和水溶性，同時也改變其結構上的某些功能基團，使原毒物減毒、解毒或活化增毒，甚至致癌。........<詳全文>
遠離疫病毒害從飲食做起 / 2009.05.27
最近的生活環境實在令人活得憂心忡忡，從禽流感來勢洶洶，到我們吃的、喝的、用的，蔬菜、水果、肉類、生活用品、土壤……幾乎到處都有毒害發生，在處處危機的情況下，建議大家除了從日常作息遠離毒害，更重要的是改變飲食習慣，加速身體新陳代謝能力，調節免疫、去除毒物入侵。........<詳全文>
7分中醫 3分西醫抗壓法 / 2008.09.29
商周特刊優勢系列 健康特刊
多數人只注意到醫師的高所得，而且，一般人認為，醫師應該最懂得保養、最注意健康。事實上，「醫師的平均壽命比平常人少10歲以上，只有62到63歲（編按：95年國人男性平均壽命約74歲，女性約81歲）。」台大醫院口腔內科主治醫師孫安迪一語道出醫師的壓力。........<詳全文>
孫安迪