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【優雅玩廚】一次搞定!料理步驟更簡單,樂趣就越多

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電影「美味關係」中,茱莉亞‧柴爾德(Julia Child)在法國藍帶餐飲學院學做菜,其中一幕是她努力練習將洋蔥切薄片和碎.......<詳全文>

心心念念3年的鷹牌GHIRARDELLI巧克力

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3年前的平日,跑去找在銀行上班的朋友閒聊。由於朋友是櫃台行員,又在超忙碌的分行上班,因此抽屜內的巧克力、糖果和餅.......<詳全文>

過年胖一圈,開工更疲累?國際研究報告:補氣消疲勞必吃它

九天年假結束,回到工作崗位上開工上班,有沒有發現大家似乎都胖了一圈,覺得休假比沒休假還累,工作上的專注力、記憶力.......<詳全文>

攝取過多果糖 也會有高脂血症 / 2011.08.23

簡銘男 醫師

一名45歲男病人因肥胖問題到門診就醫,抽血發現三酸甘油脂(俗稱血油)濃度高達860單位(正常值在150單位以下)。病人說,他都吃素,為何血油這麼高?........<詳全文>

體重管理三原則 落實血糖控制 / 2010.09.07

簡銘男 醫師

近8成的台灣糖尿病患體重控制有問題。若喝含糖飲料、水果等食物,往往會使得病患的血糖控制較差,比較容易導致體重增加。若體重控制不好,則會增加罹患各種併發症的風險。........<詳全文>


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簡銘男

      學歷
    1. 暫無資料
      經歷
    1. 馬偕紀念醫院內分泌暨新陳代謝科主任
      專長
    1. 暫無資料

     

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